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Elektrischer Einbaubackofen
Built-in Electric Oven
Horno eléctrico empotrable
Four électrique encastrable
Forno elettrico a incasso
10033188 10033189
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für KLARSTEIN CLEANMATE 10033188

  • Seite 1 Elektrischer Einbaubackofen Built-in Electric Oven Horno eléctrico empotrable Four électrique encastrable Forno elettrico a incasso 10033188 10033189...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Sehr geehrter Kunde, wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden, die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung. Scannen Sie den folgenden QR-Code, um Zugriff auf die aktuellste Bedienungsanleitung und weitere Informationen rund um das Produkt zu erhalten:...
  • Seite 4: Technische Daten

    TECHNISCHE DATEN Artikelnummer 10033188 10033189 Stromversorgung 220-240 V ~ 50/60 Hz Leistung gesamt (Kilowatt) 2,8 KW Kabeltyp/-querschnitt H05VV-F 3*1,5 mm² Kabellänge 1,2 m Außenmaße (Höhe/Breite/Tiefe) 595/595/575 mm Einbaumaße (Höhe/Breite/Tiefe) 600/600/565 mm Hauptofen Multifunktionsofen Energie-Effizien-Klasse Backofen-Lampe 25 W/300 °C Grill-Leistung (Kilowatt) 2,65 KW...
  • Seite 5 • Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen und mentalen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Wissen verwendet werden, insofern diese in das Gerät eingewiesen wurden und die damit verbundenen Gefahren und Risiken begreifen. •...
  • Seite 6: Geräteübersicht

    GERÄTEÜBERSICHT Bedienfeld Griff Führungsschiene Ventilatorenmotor Backblech Lampe Ofen-Tür Heizelement ZUBEHÖR Das im Lieferumfang enthaltene Zubehör ist für die Zubereitung vieler verschiedener Speisen geeignet. Achten Sie darauf, dass Sie das Zubehör immer richtig herum in den Backofen hineinschieben. Zubehör einsetzen Sie können das Zubehör auf 5 verschiedenen Ebenen in den Backofen hineinschieben. Schieben Sie das Zubehör immer so weit hinein, dass es die Backofentür nicht berührt.
  • Seite 7 Hinweis: Das Zubehör kann sich, wenn es heiß wird, leicht verformen. Sobald das Zubehör abgekühlt ist, nimmt es wieder seine ursprüngliche Form an. Die Funktionalität des Zubehörs wird dadurch nicht eingeschränkt. Backblech: Eignet sich für die Zubereitung von Kuchen, Gebäck, gefrorenen Mahlzeiten und großen Mengen.
  • Seite 8: Installation

    INSTALLATION Vor der Installation Das Gerät ist für den Einbau in handelsübliche Küchenzeilen vorgesehen. Passen Sie den Ofen zwischen die Küchenwände und Möbel ein, entsprechend der unten stehenden Abbildung (Maße in mm). • Oberflächen, Kunststofflaminate und Klebstoffe müssen hitzebeständig sein (bis mindestens 85 °C über Raumtemperatur).
  • Seite 9 Installationsmethode 2:...
  • Seite 10 Montage und Anschluss • Die Tür und/oder der Griff dürfen nicht zum Heben oder Bewegen des Gerätes verwendet werden.Für die Installation muss das Gerät gemäß den örtlichen Gas- und/oder Elektrizitätsvorschriften angeschlossen werden. • Tragen Sie das Gerät mit mindestens zwei Personen. Verwenden Sie zum Tragen die Öffnung oder die Kabelgriffe an beiden Seiten des Geräts.
  • Seite 11: Bedienfeld, Tasten Und Anzeigen

    3. Stecken Sie den Netzstromstecker des Ofens in eine geerdete Steckdose und überprüfen Sie, ob er funktioniert. BEDIENFELD, TASTEN UND ANZEIGEN Hier sehen Sie eine Übersicht über das Bedienfeld. Je nach Gerätetyp können sich die einzelnen Details unterscheiden. Funktionstasten Taste Funktion Erinnerung, Einstellungsänderung (Temperatur/Zeit) Uhr, Zeitvorwahl...
  • Seite 12 Anzeigen Anzeige Funktion Anzeige Funktion Programm-Modus (Anzeige für das entsprechende Grad Celsius Heizelement, während das (Symbol, Einheit des Geräts) Gerät in Betrieb ist) Betriebszeiteinstellung System-Zeit (Symbol) (Uhr-Symbol) Zeitvorwahl Türverriegelung (Symbol) (Symbol für Start und Ende der Zubereitungzeit) Uhrzeit Wecker (Anzeige, inklusive Stunde, (Symbol) Minute und Sekunde) Ofen-Betriebsanzeige...
  • Seite 13: Inbetriebnahme

    Symbol Funktion Oberes äußeres Heizelement Heizventilator (Auftauen) Oberes inneres Heizelement Unteres Heizelement Selbstreinigungsmodus INBETRIEBNAHME Hinweise zum Gebrauch • Sobald der Ofen ordnungsgemäß installiert wurde, kann er zum Kochen verwendet werden. Dieses Gerät ist ausschließlich für den Hausgebrauch geeignet. • Überprüfen Sie vor der Verwendung des Ofens, ob sich noch überflüssiges Zubehör im Ofeninneren befindet.
  • Seite 14 • Heizen Sie den Ofen vor und legen Sie erst dann Lebensmittel in das Ofeninnere, wenn die Betriebsleuchte des Ofens erloschen ist. Wenn Sie den Umluftmodus verwenden, können Sie, wenn Sie möchten, auf das Vorheizen verzichten, dies wird die auf der Verpackung angegebene Garzeit allerding um ca. 10 Minuten verlängern.
  • Seite 15: Bedienfunktionen

    • Alle Leuchtanzeigen des Bedienfelds leuchten für eine Sekunde auf und erinnern Sie daran, die Zeit einzustellen. • Die voreingestellte Uhrzeit ist 12 Uhr. Die Ziffer „12“ blinkt auf dem Bedienfeld auf. Sie können nun die Uhrzeit einstellen (siehe den Abschnitt „Uhrzeiteinstellung“ für genauere Hinweise).
  • Seite 16: Anzeige Minuteneinstellung

    Anzeige Stundeneinstellung Anzeige Minuteneinstellung • Drücken Sie nach dem Einstellen der Stunde erneut die Uhr-Taste (K2), um in die Minuteneinstellung zu gelangen. • Die Minutenanzeige blinkt in der Bildschirm-Anzeige auf. Durch Drehen des Funktionswahlschalters (KB2), können die aktuellen Minuten (0 – 59) eingestellt werden.
  • Seite 17 • Wenn die Temperatur für einen Funktionsmodus nicht angepasst werden kann, blinken die Standard-Garzeit und das Betriebszeit-Symbol (2) in der Bildschirm- Anzeige auf. • Nachdem Sie die Gartemperatur für Funktionsmodi mit anpassbarer Temperatur eingestellt haben, drücken Sie die Einstelltaste (K1), um die Garzeit-Einstellungen vorzunehmen.
  • Seite 18: Übersicht Und Beschreibung Der Ofen-Betriebsarten

    Übersicht und Beschreibung der Ofen-Betriebsarten Symbol Funktion/Modus (M) Temperatur (° C) Temperatur- Zeit (min) Beschreibung (voreingestellt) bereich (° C) (voreingestellt) 50-250 50:00 Schnelles Vorheizen (M1) Bei diesem Modus werden die inneren und die äußeren Bereiche der oberen Heizelemente sowie die unteren Heizelemente aktiviert, um die Hitzezirkulation zu alternieren.
  • Seite 19 Symbol Funktion/Modus (M) Temperatur (° C) Temperatur- Zeit (min) Beschreibung (voreingestellt) bereich (° C) (voreingestellt) 50 – 230 50:00 Halb-Grill (M4) Bei dieser Zubereitungs- methode wird nur der innere Bereich der oberen Heizelemente verwendet, wodurch die Hitze direkt nach unten auf die Lebensmittel abstrahlt.
  • Seite 20 Symbol Funktion/Modus (M) Temperatur (° C) Temperatur- Zeit (min) Beschreibung (voreingestellt) bereich (° C) (voreingestellt) 50 – 230 60:00 Grill mit Oberhitze (M7) Bei dieser Zubereitungs- methode werden alle Bereiche der oberen Heizelemente verwendet. Die Hitze strahlt direkt auf die Lebensmittel ab. Die Methode eignet sich für die Zubereitung von mittleren oder großen Mengen an...
  • Seite 21 Zeitvorwahl-Funktion: Ende der Garzeit einstellen • Drücken Sie, nachdem Sie die Garzeit und die Temperatur wie gewünscht eingestellt haben und bevor Sie die Start-Taste (K3) drücken, die Uhr-Taste (K2), um mit der Zeitvorwahl-Funktion das Ende der Garzeit einzustellen (voreingestelltes Garzeitende = aktuelle Uhrzeit + eingestellte Garzeit). •...
  • Seite 22: Türverriegelung

    Pyrolytischer Selbstreinigungsmodus • Detaillierte Erläuterungen zum pyrolytischen Selbstreinigungsmodus finden Sie im Abschnitt „Automatische Reinigung“ im Kapitel „Reinigung und Pflege“ in dieser Anleitung. Türverriegelung • Anzeige der Türverriegelung: Wenn der Selbstreinigungsprozess abgeschlossen ist, wechselt der Ofen in den Standby-Modus. Liegt die Temperatur des Garraums über 300 °C, wird auf dem Bildschirm das Türschloss-Symbol (10) angezeigt (siehe Bild unten).
  • Seite 23: Schutzfunktionen

    Türverriegelung ist aktiviert: Der Ofen wird in folgenden Fällen verriegelt: • In allen Funktionsmodi (außer im Auftaumodus) wird die Türverriegelung automatisch aktiviert, wenn die Temperatur des Garraums über 300 °C liegt. • Während des Selbstreinigungsvorgangs wird die Türverriegelung aktiviert. • Wenn der Temperatursensor abweichend reagiert und der Ofen die eingestellte Temperatur innerhalb von 15 Minuten nicht erreichen kann, wird die Türverriegelung automatisch aktiviert (außer im Auftaumodus und im Eco-Modus).
  • Seite 24 • Wenn die Temperatur nach 5 Minuten Aufheizen über 35 °C liegt (außer im Abtaubetrieb und im Eco-Modus), bedeutet dies, dass ein Problem mit dem Heizelement vorliegt. Auf dem Bildschirm wird „E-2“ angezeigt und der Alarm blinkt kontinuierlich zehnmal nacheinander (1 Mal/Sekunde) auf (zur Anzeige siehe nachfolgendes Bild).
  • Seite 25: Wecker-Funktion

    Zeitabfrage 1. Wenn Sie im Garmodus einmal die Uhr-Taste (K2) drücken, wird auf dem Bildschirm die aktuelle Uhrzeit angezeigt, das zweite Symbol blinkt. Die Bildschirmanzeige kehrt, wenn Sie die Uhr-Taste (K2) erneut drücken oder nach 10 Sekunden automatisch, zur Garzeitanzeige zurück. 2.
  • Seite 26: Bedienung Des Backofens

    Start/Pause/Abbrechen 1. Drücken Sie, nachdem Sie die Betriebsart ausgewählt haben, zum Starten des Geräts die Start-Taste (K3). Wenn Sie während des Betriebs erneut die Start-Taste (K3) drücken, wird die Funktion neu gestartet. 2. Wenn Sie während des Betriebs einmal die Pause-Taste (K4) drücken, wird die Zubereitung pausiert.
  • Seite 27: Ausführliche Tipps Zum Backen Und Grillen

    Tipps zum Grillen • Grillen eignet ist ideal zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel und sorgt für eine knusprige braune Kruste, ohne dass es zu stark austrocknet. Zum Grillen eignen sich besonders flache Fleischstücke, Fleischspieße und Würste sowie Gemüse mit hohem Wassergehalt wie Tomaten und Zwiebeln.
  • Seite 28 6. Das Brot oder der Kuchen (z. B. Käsekuchen) sieht von außen gut aus, ist aber im Inneren durchnässt (klebrig, voller Wasser): Verwenden Sie beim nächsten Mal etwas weniger Flüssigkeit und backen Sie das Brot/den Kuchen bei niedrigerer Temperatur etwas länger. Backen Sie bei Kuchen mit einem feuchten Belag immer zuerst den Boden.
  • Seite 29 8. Schieben Sie beim Grillen das Backblech nicht auf Stufe 4 oder 5 ein, da es durch die hohe Hitze verformt und der Garraum beim Herausnehmen des Backblechs beschädigt werden kann. 9. Die Heizelemente schalten sich kontinuierlich ein und aus. Das ist normal. Die Grilleinstellung bestimmt, wie oft dies geschieht.
  • Seite 30: Kochanleitung

    KOCHANLEITUNG Lebensmittel Zubehör Betriebs- Backofen- Temperatur Backzeit Ebene (°C) (min) Runde Kuchen 2. Ebene 140-160 30-45 Backform Backblech 2. Ebene 180-200 10-20 Brot Backblech 3. Ebene 170-190 10-20 1. + 3. Backblech 160-180 10-20 Ebene Dünne Pizza Backblech 2. Ebene 190-210 15-25 (kalt)
  • Seite 31 Lebensmittel Zubehör Betriebs- Backofen- Temperatur Backzeit Ebene (°C) (min) Backblech 2. Ebene 190-210 70-85 Schweine- fleisch Backblech 1. Ebene 180-200 55-70 Rindersteak Backblech 2. Ebene 190-210 20-35 (3 cm dick) Kleines ganzes Huhn Rost 2. Ebene 200-220 50-60 (1,2 kg) Ganzes Huhn Rost 2.
  • Seite 32: Reinigung Und Pflege

    • Legen Sie Backpapier erst dann in den Ofen, wenn das Vorheizen abgeschlossen ist. • Bei den in der Tabelle angegebenen Werten handelt es sich lediglich um ungefähre Richtwerte, welche angepasst werden können. • Verwenden Sie ausschließlich das im Lieferumfang enthaltene Zubehör. Überprüfen Sie vor der Inbetriebnahme des Ofens, ob alles nicht benötigte Zubehör daraus entfernt wurde.
  • Seite 33: Manuelle Reinigung

    Hinweise zur pyrolytischen Selbstreinigung VORSICHT Verbrennungsgefahr! Das Äußere des Ofens wird während der Selbstreinigung heißer als bei anderen Betriebsarten. Berühren Sie keinesfalls das Ofengehäuse und halten Sie kleine Kinder vom Gerät fern. • Entfernen Sie vor der Verwendung des Reinigungsmodus alles Zubehör, wie Backbleche und Backrost, aus dem Ofen, da dieses durch die im Modus entstehenden hohen Temperaturen beschädigt werden könnte.
  • Seite 34 nicht vom Hersteller übernommen, auch wenn der Schaden noch innerhalb der Garantiezeit entsteht. • Alle Flecken, die auf dem Boden des Backofens auftreten können, stammen von Lebensmittelresten oder übergelaufener Flüssigkeit durch die Verwendung von zu hohen Temperaturen oder zu kleinen Behältern. •...
  • Seite 35 Die Ofentür einbauen • Der Einbau erfolgt in umgekehrter Reihenfolge. Stellen Sie sicher, dass Sie diese wieder richtig einsetzen. • Bei der Montage der Backofentür ist darauf zu achten, dass beide Scharniere direkt in die Öffnungsmündung gesteckt werden. • Beide Seiten der Scharnierfalz müssen ineinander greifen.
  • Seite 36: Regelmäßige Kontrollen

    • Legen Sie, wenn der Ofen abgekühlt ist, ein Geschirrtuch hinein, um Schäden zu vermeiden. • Schrauben Sie die Glasabdeckung ab, indem Sie diese gegen den Uhrzeigersinn drehen. • Ersetzen Sie die Glühbirne durch eine Glühbirne desselben Typs. • Setzen Sie die Glasabdeckung wieder ein. •...
  • Seite 37: Fehlersuche Und Fehlerbehebung

    FEHLERSUCHE UND FEHLERBEHEBUNG Hinweis: Schauen Sie sich bei auftretenden Problemen des Ofens zunächst die unten dargestellte Tabelle an, bevor Sie den Kundendienst kontaktieren. Kontaktieren Sie den Kundendienst, wenn Sie das Problem nicht lösen können und versuchen Sie keinesfalls, das Gerät selbst zu reparieren. Normale Vorkommnisse: •...
  • Seite 38 Problem Mögliche Ursache Lösungsmöglichkeit Die Stromversorgung Überprüfen Sie, ob der ist unterbrochen Strom bei Ihnen Zuhause (Stromausfall). an ist. Der Backofen stoppt plötzlich während des Das Thermostat ist Überprüfen Sie, ob der Betriebes. überhitzt. Kühlventilator an ist. Falls ja, kontaktieren Sie den Kundendienst.
  • Seite 39: Fehlercodes

    Problem Mögliche Ursache Lösungsmöglichkeit Die Türverriegelung ist Bitte wenden Sie sich fehlerhaft. an den Kundendienst. Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu reparieren. Die Ofentür ist Im Inneren des Geräts verschlossen und kann Der Temperatursensor ist befinden sich keine nicht geöffnet werden. fehlerhaft.
  • Seite 40: Hinweise Zur Entsorgung

    Fehlercode Ursache Mögliche Lösung Die Temperatur im Drücken Sie die Pause/ Ofeninneren liegt nach Abbrechen-Taste (K4), 5 Minuten heizen noch um das Gerät in den immer unterhalb von Standby-Modus zu 35 °C, was bedeutet, versetzen. Kontaktieren dass das Heizelement ein Sie den Kundendienst, Problem haben könnte.

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