De Kerntemperatuur Meten - FLORABEST FFGT 433 A1 Bedienungsanleitung Und Sicherheitshinweise

FLORABEST FFGT 433 A1

8.3 De kerntemperatuur meten

De temperatuur wordt alleen correct gemeten
als er geen andere apparaten van hetzelfde
type in de buurt zijn en zijn ingeschakeld.
Anders wordt de huidige temperatuur niet
correct en uniek weergegeven op het display.

Leid de punt van de temperatuursensor (14) met de
zender (13) en ontvanger (1) ingeschakeld, naar
het dikste deel van het vlees. Het is logisch om de
temperatuursensor (14) vanaf de zijkant in het vlees
te leiden, omdat u deze dan nog steeds kunt
draaien.
Vermijd contact tussen de temperatuursensor
(14) en botten. Dit kan resulteren in een
onnauwkeurige temperatuurmeting. De
temperatuursensor (14) mag om dezelfde
reden ook niet in zuiver vet worden geplaatst.

Na korte tijd wordt de kerntemperatuur van het
vlees weergegeven onder "CURRENT TEMP" (23).
Tijdens de bereiding van het voedsel stijgt de
temperatuur totdat deze de ingestelde "TARGET
TEMP" (25) bereikt. Het lcd-scherm (2) begint dan
rood te knipperen en bij elke keer knipperen klinkt
er een pieptoon.

Druk op "MEAT / STOP" (7) om het piepen en de
temperatuurmeting te stoppen.
Als u meerdere stukken van hetzelfde vlees
met een vergelijkbare vorm en grootte
tegelijkertijd in de pan of op de barbecue
hebt gelegd, kunt u ervan uitgaan dat ook
voor de andere stukken het juiste
bereidingsniveau is bereikt.
66 - Nederlands