Achtung!
Verwenden Sie kein Besteck oder andere
harte Gegenstände, um das Gerät zu be-
füllen oder um Waffeln zu entnehmen. An-
derenfalls kann die Antihaftbeschichtung
beschädigt werden.
Hinweis:
Bei der Verarbeitung von fettarmem Teig,
z. B.
uarkteig, m ssen die Heizplatten
leicht eingefettet werden.
• Öffnen Sie den Deckel des Gerätes.
• Fetten Sie die Heizplatten gegebenenfalls
mit etwas Öl, Butter oder Margarine ein.
• Verteilen Sie mithilfe von z. B. einer
Schöpfkelle den Teig auf der unteren
Heizplatte. Achten Sie darauf, dass kein
Teig ber den Rand der Heizplatte flie t.
• Schließen Sie den Deckel.
Vorsicht!
Verbrennungsgefahr beim Öffnen
des Deckels! ffnen Sie den De-
ckel vorsichtig. Tragen Sie gege-
benenfalls Topf-Handschuhe.
• Sehen Sie frühestens nach 2 Minuten
nach, ob der Bräunungsgrad der Waffeln
Ihren Vorstellungen entspricht. Ein vorzei-
tigeres Öffnen würde den Teig auseinan-
derreißen.
• Variieren Sie entweder die Temperatur-
einstellung oder die Backzeit, um den ge-
wünschten Bräunungsgrad zu erhalten.
• Entnehmen Sie die Waffeln, wenn der ge-
wünschte Bräunungsgrad erreicht ist.
Gerät ausschalten (Bild
• Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steck-
dose und lassen Sie das Gerät abkühlen.
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)
Rezepte
Vollkornwaffeln
Zutaten:
- 4 Eier
- 150 g Butter
- 200 g Zucker
- 400 g Mehl (davon 200 g feingemahlenes
Dinkel-Vollkornmehl)
- 500 ml Mineralwasser
Zubereitung:
• Eier kräftig aufschlagen und mit zerlasse-
ner Butter und Zucker verrühren.
• Abwechselnd Mehl und Mineralwasser
unterrühren.
• Teig 30 Minuten quellen lassen, danach
ist er bereit zum Backen.
Weiche Quarkwaffeln
Zutaten:
- 6 Eier
- 250 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 500 g Magerquark
- 400 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 350 ml Milch
Zubereitung:
• Eier kräftig aufschlagen und mit Zucker,
Vanillezucker und uark verr hren.
• Das Backpulver unter das Mehl mischen
und beides im Wechsel mit der Milch un-
ter den Teig rühren.
• Teig 30 Minuten quellen lassen, danach
ist er bereit zum Backen.
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