Braun Multiquick 7 Gebrauchsanweisung Seite 26

Az aprítóegység
használata
(a) Aprítóegység
meghajtó fedél
(b) Kés
(c) Munkatartály
(d) Csúszásgátló
alj/fedél
MindkettŒ aprítóegység segítségével
tökéletesen aprítható hús, sajt, hagyma,
gyógynövény, fıszernövény, fokhagyma,
répa, dió, mogyoró, mandula, stb...
Kemény anyagok (pl. kemény sajt)
aprításához, használja a turbó gombot
Figyelem:
Ne aprítson rendkívül kemény ételeket, mint
pl. szerecsendiót, kávébabot és gabonasze-
meket.
Aprítás elŒtt ...
• vágja fel a húst, sajtot, hagymát,
fokhagymát, sárgarépát, chilit (lásd 5. oldal
táblázat az idegen nyelvı leírás szerint)
• távolítsa el a szárát a növényeknek, pucolja
meg a dió héját
• távolítsa el a csontokat, ínakat és mócsin-
got a húsokról.
Figyelmeztetés: a kés (b) nagyon éles! Mindig
a felsŒ, mıanyag részénél fogva tartsa.
1. Helyezze a kést a munkatartály (c) közepén
lévŒ tengelyre.
2. Tegye a feldolgozandó alapanyagokat a
munkatartályba.
3. Helyezze az aprítóegység meghajtót (a) a
munkatartályra.
4. Helyezze a motort
meghajtóra, amíg az be nem kattan.
5. Nyomja meg a
B
készülék elindításához. A mıvelet ideje
alatt egyik kezünkkel tartsuk az aprítóegy-
séget, a másikkal pedig a motort.
6. Használat után nyomja meg a
hogy le tudja venni a motorrészt az
aprítóegységrŒl.
7. Ezután vegye le az aprítóegység meghajtó
fedelet az aprítóegységrŒl.
az aprítóegység
D
vagy gombokat a
C
gombot,
D
8. Óvatosan, nehogy megvágja magát, vegye
a ki a kést.
9. Ezután kiszedheti a feldolgozott ételt a
munkatartályból. A csúszásgátló alj egyben
b
használható légmentesen záró fedélként is.
c
Tisztítás
d
Tisztítás elŒtt húzza ki a motort az elektromos
hálózatból! A motort
ruhával tisztítsa, törölje át! Az aprítóegység
meghajtó (a) elöblíthetŒ csap alatt is, de ne
merítse vízbe.
Az összes többi rész mosogatógépben
tisztítható. Amennyiben nagyon sós ételt
. készít, használat után egybŒl öblítse le a kést.
C
Mosogatógépben történŒ tisztításkor ügyeljen
arra, hogy ne adagolja túl a tisztítószert vagy a
vízkŒoldót.
Amikor nagyon intenzív színı ételeket
készít (pl. sárgarépa), a mıanyag részek
elszínezŒdhetnek. Törölje át ezeket a részeket
növényi olajjal, mielŒtt elmosogatná vagy a
mosogatógépbe tenné.
Recept ajánlatok
Majonéz (botmixerrel készítve)
200–250 ml olaj
1 egész tojás
1 evŒkanál citromlé vagy ecet, só és bors
Tegye az összes alapanyagot a mixelŒ
pohárba. Helyezze a botmixert a tartály
legaljára. Nyomja meg a turbó
tartsa a botmixert ebben a helyzetben, amíg
az olaj fel nem oldódik. Aztán anélkül, hogy
kikapcsolná a készüléket, lassan mozgassa
fel és le, amíg a majonéz alaposan el nem
keveredik.
Málna hab (aprítóegységgel készítve)
100 g fagyasztott málna
10 g porcukor
80 g tejszín
Tegye az alapanyagokat az aprítóegységbe,
nyomja meg a turbó gombot
kizárólag nedves
D
gombot,
C
és keverje kb.
C
27