h.koenig DFX500 Benutzerhandbuch Seite 20

Vous pouvez utiliser de l'huile végétale mixte, de l'huile de maïs ou de l'huile de colza. Ne pas
utiliser d'huile d'olive, de margarine, de saindoux ou de graisse. Ne mélangez jamais de l'huile
usagée et de l'huile neuve ou des huiles et des graisses différentes.
Utilisation de graisse solide
AVERTISSEMENT : ne mettez pas de graisse solide dans le réservoir d'huile ou dans le panier
de friture.
1. Si vous utilisez de la graisse végétale solide, faites-la fondre d'abord dans un récipient
séparé, puis versez très soigneusement la graisse fondue dans le réservoir d'huile.
2. La graisse végétale solide déjà utilisée, qui a caillé et durci dans le réservoir d'huile, doit être
retirée du réservoir et fondue dans une poêle séparée avant réutilisation
AVERTISSEMENT : si vous essayez de faire fondre la graisse solidifiée dans le réservoir
d'huile, il y a un risque que la graisse fondue jaillisse soudainement par le bas à travers la
couche supérieure de graisse solide.
Utilisez uniquement la procédure suivante pour faire fondre de la graisse solide dans
votre friteuse :
1. Assurez-vous que la graisse soit à température ambiante. Si la graisse est froide,
le risque d'éclaboussures est plus grand.
2. À l'aide d'une fourchette, faire soigneusement quelques trous dans le gras.
3. Assurez-vous que le couvercle soit toujours bien fermé lorsque la graisse fond.
4. Régler la température à 170°C.
IMPORTANT : en réglant la température, la friteuse s'allume automatiquement et le
voyant Ready s'éteint. Il s'allume à nouveau lorsque la graisse ou l'huile dans le
réservoir a atteint la température sélectionnée.
PRÉCHAUFFAGE :
AVERTISSEMENT : ne branchez jamais la
1.
friteuse avant de remplir le réservoir d'huile avec de l'huile. Débranchez toujours l'appareil
lorsqu'il n'est pas utilisé.
Assurez-vous que le niveau d'huile dans le réservoir se trouve entre les niveaux de
2.
remplissage "MAX" et "MIN"
Placez le couvercle sur la friteuse.
3.
Insérez la fiche dans la prise électrique murale. Le voyant de mise sous tension s'allume.
4.
Tourner la commande de température à la température désirée. Le voyant Ready s'allume
5.
lorsque la température choisie est atteinte.