Erste Benutzung; Anfeuern Und Verwendung Des Ofens - Kirami Original Woody Bedienungsanleitung

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SUB-Öfen
Das Becken muss immer bis mindestens 35 cm über dem Oberrand der
Brennkammer gefüllt werden, bevor der Ofen geheizt werden darf (Abb. rechts).
Am Ofen befindet sich die Markierung _MIN_, die diese Höhe anzeigt.
SIDE-Öfen
Das Fass muss immer bis mindestens 25 cm über der oberen Fläche des Ofens
gefüllt werden, bevor der Ofen geheizt werden darf.

Erste Benutzung

Bei den Außenöfen (CUBE und TUBE) muss der Wasserkreislauf des Ofens
gespült werden, indem mit einem Schlauch reichlich Wasser in das oberste Rohr
gespritzt wird, damit eventuell von der Bearbeitung stammende Metallspäne aus
dem Ofen gespült werden. Möglicherweise anfallender Schmutz kann vom Boden
des Beckens gewischt werden. Bei der Benutzung des Beckens sollten die
Anschlussrohre des Ofens auf Lecks überprüft werden.

ANFEUERN UND VERWENDUNG DES OFENS

Um ein Feuer zu entfachen, sollten kleine und trockene Holzscheite verwendet werden. Nach und
nach können im Abstand von ca. 10-15 Minuten größere Scheite nachgelegt werden. Der Ofen
sollte voll geheizt werden, damit das Holz richtig brennt und das Becken mit maximaler Leistung
warm wird. Bei zu kleinem Feuer verlängert sich die Heizzeit stark.
Die Asche muss nach jeder Benutzung entleert werden, damit der Rost und die Luftklappen nicht in
der Asche verschwinden, da deren Lebensdauer dadurch beträchtlich verkürzt wird.
Als Brennstoff für den Ofen dürfen nur klein gespaltene, trockene Holzscheite verwendet werden.
Große und feuchte Holzscheite können leicht dazu führen, dass sich die Heizzeit verdoppelt,
außerdem rauchen sie stark. Die Luftzufuhr des Ofens muss auf die Holzart und die Größe der
Scheite eingestellt werden, womit auch der Rauch verringert werden kann.
Bei der Verwendung von Anzündflüssigkeit die Gebrauchsanweisungen der Flüssigkeit beachten.
Niemals andere Flüssigkeiten als dafür vorgesehene zum Anzünden verwenden. Wir empfehlen
zum Anzünden Anzündwürfel, z. B. Burner-Paraffinbeutel.
Kaltes Wasser und warme Luft (Temperaturunterschied/Luftfeuchtigkeit) verursachen oft
Kondenswasser im Rußbehälter, sodass der Ofen nicht leckt, obwohl in der Brennkammer etwas
Wasser entsteht. Der Verdacht eines Lecks ist nur dann angebracht, wenn das Wasser im Becken
abnimmt.
Das Heizen der CUBE-, TUBE- und SIDE-Öfen ist ebenso einfach wie
das Heizen jeder anderen Feuerstelle. Bei ihnen kann der Zug an den
Luftschlitzen der Ofentüre eingestellt werden. Die Verriegelung der
Luftschlitze durch Drehen des Knopfes lösen, die Luftschlitze wie
gewünscht verändern und wieder anziehen.
GEBRAUCHSANWEISUNGEN: Kirami Original Woody
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27.02.2016