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Rosenstein & Söhne NX-9742 Bedienungsanleitung Seite 5

Edelstahl-dampfkochtopf mit 2-stufigem druckregler bis 90 kpa
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• Seien Sie vorsichtig, wenn Sie nach dem Kochen den Deckel
öffnen.
• Rütteln Sie den Schnellkochtopf vorsichtig vor jedem Öffnen,
damit keine Dampfblasen aufspritzen und Sie sich nicht
verbrühen.
• Wenn Sie Fleisch mit Haut gekocht haben (wie z.B.
Ochsenzunge), die unter Druckeinfluss anschwellen kann, dann
stechen Sie nicht in das Fleisch, solange die Schwellung anhält,
Sie könnten sich Verbrühungen zuziehen.
• Berühren Sie heiße Oberflächen nicht mit der Hand. Fassen Sie
den Topf stattdessen stets an Griff und Stiel an.
• In diesem Topf werden Speisen unter Druck zubereitet. Sie
können sich durch falschen Gebrauch des Gerätes
Verbrennungen zuziehen. Achten Sie darauf, dass der
Dampfdruckkochtopf richtig verschlossen wurde, ehe Sie ihn in
Betrieb nehmen.
• Öffnen Sie den Dampfdruckkochtopf niemals gewaltsam.
Vergewissern Sie sich vor dem Öffnen, dass der Innendruck
vollständig abgebaut ist.
• Vorsicht! Der Kochtopf darf nicht über die angegebene Füllmenge
befüllt werden.
• Wenn Sie Flüssiges, wie Suppe oder Eintopf kochen, lassen Sie
den Druck nicht über den Druckregler ab! Gefahr des
Überkochens!
Warten Sie ab, bis der Topf abgekühlt und das Sicherheitsventil
zurückgefallen ist.
• Verwenden Sie den Dampfdruckkochtopf nicht, um Nahrungsmittel
unter Druck mit Öl zu frittieren.
• Substanzen wie Backpulver, zu viel Pflanzenöl und Alkohol
können nicht mit dem Schnellkochtopf verarbeitet werden.
Setzen Sie den Dampfdruckkochtopf nur für den Zweck ein, für
den er vorgesehen ist.
Rosenstein & Söhne – www.rosensteinundsoehne.de
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