Einlegen - Miele KFN 28132 D edt/cs Gebrauchs- Und Montageanweisung

Gefrieren und Lagern
Vor dem Einlegen
 Bei einer größeren Menge als 2 kg
frischer Lebensmittel schalten Sie
einige Zeit vor dem Einlegen der
Lebensmittel die Funktion SuperFrost
ein (siehe Kapitel „SuperFrost und
DynaCool verwenden", Abschnitt
„Funktion SuperFrost").
Das bereits eingelagerte Gefriergut
erhält somit eine Kältereserve.

Einlegen


Beschädigungsgefahr durch zu
schwere Beladung.
Eine zu schwere Beladung kann zu
Schäden an der Gefrierschublade
führen.
Halten Sie die maximale
Beladungsmengen von 20 kg je
Gefrierschublade ein.
Einzufrierende Lebensmittel dürfen
keine bereits gefrorenen
Lebensmittel berühren, damit diese
nicht antauen.
 Legen Sie die Packungen trocken ein,
um ein Zusammen- oder Anfrieren zu
vermeiden.
Sind die Ventilatorschlitze zugestellt,
verringert sich die Kühlleistung, und
der Energieverbrauch steigt.
Beachten Sie beim Einlegen des
Gefrierguts, dass die
Ventilatorschlitze nicht verdeckt
werden.
 Legen Sie das Gefriergut breitflächig
in die oberen Gefrierschubladen.
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Lagerzeit eingefrorener Lebensmittel
Die Lagerfähigkeit von Lebensmitteln ist
selbst bei Einhaltung der
vorgeschriebenen Temperatur von
-18° C sehr unterschiedlich. Auch in
eingefrorenen Produkten finden stark
verlangsamte Abbauprozesse statt.
Durch Luftsauerstoff kann z. B. Fett
ranzig werden. Mageres Fleisch kann
daher ca. doppelt so lange lagern wie
fettes Fleisch.
Die angegebenen Lagerzeiten sind
Richtwerte für die Lagerdauer
verschiedener Lebensmittelgruppen in
der Gefrierzone.
Lebensmittelgruppe
Speiseeis
Brot, Backwaren
Käse
Fisch, fett
Fisch, mager
Wurst, Schinken
Wild, Schwein
Geflügel, Rind
Gemüse, Obst
Kräuter
Bei handelsüblichen
Tiefkühlerzeugnissen ist die auf der
Verpackung angegebene Lagerdauer
entscheidend.
Lagerzeit
(Monate)
2 bis 6
2 bis 6
2 bis 4
1 bis 2
1 bis 5
1 bis 3
1 bis 12
2 bis 10
6 bis 18
6 bis 10