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Spezifikationen und Installation
Funktion
Der TurboChef® High h Batch 2TM Ofen erzielt
einen hohen Wärmetransfer zum Schnellgaren
durch Umwälzen fokussierter Düsenumluft mit
Geschwindigkeiten bis zu 95 km/h. Die Technologie
besteht aus dem Einsatz eines Gebläses mit variabler
Geschwindigkeit, einem oszillierenden Rost und
einem katalytischen Konverter. Das zusammen
resultiert in einer minimalen Eingangsenergie, hoher
Produktqualität und einem UL zertifizierten Betrieb
ohne Abzugshaube.
Zertifizierungen
UL, cUL, NSF, TÜV, CE
UL 710B (KNLZ) ist für Betrieb ohne Abzugshaube
zugelassen.
658 mm
b i ld 1 : Abmessungen High h Batch 2
A bm es s un gen
Einzelgeräte
Höhe
mit Füßen*
ohne Füße
Breite
Tiefe
mit Griff
Gewicht
Gestapelte Geräte (Stapelkit erforderlich)
Höhe
mit Füßen
ohne Füße
Breite
Tiefe
mit Griff
Gewicht
* Fußhöhe 102 mm
Garraum
Höhe
Breite
Tiefe
Inhalt
Wandabstand
Oben
Seitlich
805 mm
742 mm
S pE Z IF Ik AT Io N EN u N d IN S TA l lA T I o N
442 mm
544 mm
442 mm
658 mm
742 mm
805 mm
71
kg
1087 mm
986 mm
658 mm
742 mm
805 mm
142 kg
203 mm
476 mm
425 mm
41.1 Liter
51
mm
51
mm
254 mm
1
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