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Typ
BM-94EM
BM-98ET
MULTI Großküchen GmbH
27356 Rotenburg / W.
Telefon.: 04261 / 9494-0
Fax:
04261 / 5486
BIC: COBADEFFXXX
Commerzbank Rotenburg, BLZ: 290 400 90, Kto.-Nr.: 68 55 332 00
Bedienungsanleitung
Bainmarie - Elektro
Industriestr. 22
Internet: www.multi-gastro.de
E-Mail: info@multi-gastro.de
IBAN: DE 75290400900685533200
Art.-Nummer
90/40BME-L
90/80BME-L
UST.Ident.-Nr.
248 760 841
Registergericht: Amtsgericht Walsrode HRB 200215
WEEE: DE 95 130 244
Geschäftsführer: Bernd-Michael Hiersekorn
MULTI Großküchen GmbH
Sitz der Ges.: 27356 Rotenburg
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Inhaltszusammenfassung für Multi BM-94EM
- Seite 1 Bedienungsanleitung Bainmarie - Elektro Art.-Nummer BM-94EM 90/40BME-L BM-98ET 90/80BME-L MULTI Großküchen GmbH Industriestr. 22 27356 Rotenburg / W. Telefon.: 04261 / 9494-0 Internet: www.multi-gastro.de UST.Ident.-Nr. MULTI Großküchen GmbH Fax: 04261 / 5486 E-Mail: info@multi-gastro.de 248 760 841 Sitz der Ges.: 27356 Rotenburg...
- Seite 2 FIG. A BM... 562006701 M00_00 Targhetta caratteristiche Allacciamento elettrico Allacciamento acqua 1/2GM Scarico acqua R 1GM Typenschild Elektroanschluß Wasseranscluß 1/2GM Wasserabflussrohr R 1GM Pl. des caractéristiques Raccordement electrique Raccord eau 1/2GM Evacuation d'eau R 1GM Data Plate Electrical connection Water connection 1/2GM Water drainage R 1GM Chapa de características Conexión eléctrica...
- Seite 3 FIG. B Rubinetto carico acqua Wasserzufuhr Hahn Robinet remplissage d’eau Water filling Tap Grifo carga agua...
- Seite 4 SCHEMA ELETTRICO – SCHALTPLAN – SCHEMA ELECTRIQUE WIRING DIAGRAM – ESQUEMA ELECTRICO BM...-94EM 549001700 M00_00 230V~ 50/60 Hz Commutateur Monophase Conmutador Commutatore monofase Einphasen-Schalter monophasé commutator monofásico Bornier Tablero de bornes Morsettiera alimentazione Einspeiseklemme Power terminal block d'alimentation de alimentacion Resistenza Widerstände Résistance...
- Seite 5 SCHEMA ELETTRICO – SCHALTPLAN – SCHEMA ELECTRIQUE WIRING DIAGRAM – ESQUEMA ELECTRICO BM...-98ET 549028600 M00_00 230V~3 50/60 Hz 400V~3N 50/60 Hz Commutateur Monophase Conmutador Commutatore monofase Einphasen-Schalter monophasé commutator monofásico Bornier Tablero de bornes Morsettiera alimentazione Einspeiseklemme Power terminal block d'alimentation de alimentacion Bornier de...
- Seite 6 ESEMPIO DI FISSAGGIO PER APPARECCHI BEISPIEL DER FESTSETZUNG FUER GERAETE EXEMPLE DE MONTAGE POUR EQUIPEMENTS EXAMPLE OF FIXING FOR EQUIPMENT EJEMPLO FIJACIÓN DE APARATO 562026000 M00_00...
- Seite 7 INHALTSANGABE TABELLE DER TECHNISCHEN DATEN ......................... 13 ABÄNDERUNG ................................13 AUFSTELLUNGSANLEITUNGEN ..........................13 AUFSTELLUNG ................................13 GESETZLICHE BESTIMMUNGEN, TECHNISCHE VORGABEN UND VORSCHRIFTEN ......13 ELEKTROANSCHLUSS..............................13 ÄQUIPOTENZIAL ................................ 14 Achtung!: ................................14 INBETRIEBNAHME ..............................14 BEDIENUNGSANLEITUNGEN ..........................14 EIGENSCHAFTEN DER WASSERVERSORGUNG ....................14 EINSCHALTEN ................................
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Seite 8: Aufstellungsanleitungen
TABELLE DER TECHNISCHEN DATEN MODELLE BM-94EM BMT-94EM BM-98ET BMT-98ET ABMESSUNGEN cm 40x90x90 h 40x90x29 h 80x90x90 h 80x90x29 h STROMZUFUHR 230V~50/60 Hz 230V~50/60 Hz 400V~3N 50/60 Hz 400V~3N 50/60 Hz MAXIMALE 12,39 12,39 8,26 8,26 STROMAUFNAHME A HÖCHSTLEISTUNG kW 2,85... -
Seite 9: Eigenschaften Der Wasserversorgung
ÄQUIPOTENZIAL Das Gerät muss mit einem Äquipotenzial-System verbunden werden. Die Verbindungsschraube ist auf der Rückseite des Geräts angebracht und mit dem Symbol gekennzeichnet. Achtung!: Der Hersteller übernimmt für Schäden, die durch eine unsachgemäße, nicht den Anleitungen entsprechende Installation verursacht wurden, keinerlei Haftung und leistet auch innerhalb der Garantie keinen Schadenersatz. INBETRIEBNAHME Vor der Benutzung ist es notwendig, das Gerät und insbesondere das Becken sorgfältig zu reinigen. - Seite 10 WARTUNG (NUR DURCH FACHPERSONAL) Sämtliche Wartungsarbeiten sind von qualifiziertem Fachpersonal durchzuführen. Vor Beginn der Wartung ist der Stecker herauszuziehen oder die Stromzufuhr durch den oberhalb des Geräts angebrachte Schalter zu unterbrechen. Das Wasser im Becken ausleeren. ZUGÄNGLICHKEIT Um zur Klemmleiste zu gelangen, ist die Rückwand des Geräts zu entfernen. Die Betriebselemente sind durch die vordere Bedienblende zugänglich, dazu die schwarze Abdeckkappe des Wasserauslaufhebels losschrauben, die Schrauben der Bedienblende lösen und diese entfernen.