Das Zubehör ..................8 Online-Shop: www.bosch-eshop.com Vor dem ersten Benutzen ............8 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter Tel.: 089 69 339 Uhrzeit einstellen.................8 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur für Deutschland gültig. Backofen aufheizen ................8 Zubehör reinigen.................8 Backofen einstellen..............9...
: Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Brandgefahr! können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Das Gerät wird sehr heiß. Wird das Gerät ■ bedienen. Die Gebrauchsanleitung für einen in einem Einbaumöbel mit Dekortür aufge- späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer stellt, kommt es bei geschlossener Dekor- aufbewahren.
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Zubehör oder Geschirr wird sehr heiß. Hei- Gefahr schwerer Gesundheitsschäden! ■ ßes Zubehör oder Geschirr immer mit Bei mangelhafter Reinigung kann die ■ Topflappen aus dem Garraum nehmen. Oberfläche des Gerätes beschädigt wer- den. Es kann Mikrowellen-Energie austre- Alkoholdämpfe können sich im heißen Verbrennungsgefahr! ■...
Verletzungsgefahr! Ursachen für Schäden Zerkratztes Glas der Gerätetür kann sprin- Achtung! ■ gen. Keinen Glasschaber, scharfe oder Funkenbildung: Metall - z. B. der Löffel im Glas - muss min- ■ scheuernde Reinigungsmittel benutzen. destens 2 cm von den Backofenwänden und der Türinnen- seite entfernt sein.
Aufstellen und Anschließen Beachten Sie bitte die spezielle Montageanleitung. Das Verlegen der Steckdose oder der Austausch der Anschlussleitung darf nur vom Elektrofachmann ausgeführt Das Gerät ist steckerfertig und darf nur an eine vorschriftsmä- werden. Wenn der Stecker nach dem Einbau nicht mehr ßig installierte Schutzkontaktsteckdose angeschlossen wer- erreichbar ist, muss installationsseitig eine allpolige Trennvor- den.
Kühlgebläse wird dadurch nicht beeinträchtigt. Wischen Sie das Kondens- wasser nach dem Garen ab. Ihr Gerät hat ein Kühlgebläse. Das Kühlgebläse schaltet sich bei Betrieb ein. Die warme Luft entweicht über der Tür. Das Zubehör Nach dem Betrieb läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit Achtung! lang nach.
Backofen einstellen Sie haben verschiedene Möglichkeiten Ihren Backofen einzu- Backofen ausschalten stellen. Hier erklären wir Ihnen, wie Sie Ihre gewünschte Heizart Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. und Temperatur oder Grillstufe einstellen. Sie können für Ihr Gericht die Dauer am Backofen einstellen. Sehen Sie dazu bitte Einstellungen ändern im Kapitel Zeitfunktionen einstellen nach.
Taste für die gewünschte Mikrowellen-Leistung drücken. Geschirrtest Die Leistung 600 W leuchtet und eine Vorschlagsdauer wird Nie die Mikrowelle ohne Speisen einschalten. Einzige Aus- angezeigt. nahme ist der nachfolgende Geschirrtest. Mit der Taste oder die Dauer einstellen. Wenn Sie unsicher sind, ob Ihr Geschirr mikrowellengeeignet ist, machen Sie diesen Test: Taste drücken.
Programmautomatik Mit der Programmautomatik können Sie ganz einfach Speisen Programm ist beendet zubereiten. Sie wählen das Programm und geben das Gewicht Ein Signal ertönt. Das Programm ist beendet, der Backofen Ihrer Speise ein. Die optimale Einstellung übernimmt die Pro- heizt nicht mehr. grammautomatik.
Programm-Nr. Gewichtsbereich in Programm-Nr. Gewichtsbereich in kg Hähnchen, Hän- 0,40 - 1,80 Gemüse 0,15 - 1,00 P 03 chenteile Kombigarprogramme P 04 Brot 0,20 - 1,00 Hinweise Garprogramme Nehmen Sie das Lebensmittel aus der Verpackung und wie- ■ gen Sie es ab. Wenn Sie das genaue Gewicht nicht eingeben Mit den 3 Garprogrammen können Sie Reis, Kartoffeln oder können, runden Sie es auf bzw.
Weckerzeit ist abgelaufen Dauer ist abgelaufen Ein Signal ertönt. In der Anzeige steht 0:00. Mit Taste Ein Signal ertönt. Der Backofen hört auf zu heizen. In der Wecker ausschalten. Anzeige steht 0:00. Taste drücken. Das Signal erlischt. Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. Der Backofen ist Weckerzeit ändern ausgeschaltet.
Kindersicherung Damit Kinder den Backofen nicht versehentlich einschalten, hat In der Anzeige erscheint das Symbol . Die Kindersicherung er eine Kindersicherung. ist eingeschaltet. Der Backofen reagiert auf keine Einstellungen. Wecker und Kindersicherung ausschalten Uhrzeit können Sie auch bei eingeschalteter Kindersicherung einstellen.
Reinigungsmittel Bereich Reinigungsmittel Damit die unterschiedlichen Oberflächen nicht durch falsche Garraum Heiße Spüllauge oder Essigwasser: Reinigungsmittel beschädigt werden, beachten Sie die Anga- Mit einem Spüllappen reinigen und ben in der Tabelle. Verwenden Sie einem weichen Tuch nachtrocknen. Bei starker Verschmutzung: Benutzen keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel, ■...
Störung Mögliche Ursache Abhilfe / Hinweise Mikrowelle schaltet nicht ein. Tür nicht ganz geschlossen. Prüfen, ob Speisereste oder ein Fremdkör- per in der Tür klemmen. Speisen in der Mikrowelle werden Zu niedrige Leistungsstufe für Mikrowelle ein- Höhere Leistungsstufe wählen. langsamer heiß als bisher. gestellt.
Acrylamid in Lebensmitteln mes frites, Toast, Brötchen, Brot, feinen Backwaren (Kekse, Welche Speisen sind betroffen? Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt zubereiteten Lebkuchen, Spekulatius). Getreide- und Kartoffelprodukten wie z. B. Kartoffelchips, Pom- Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung von Speisen Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. Speisen goldgelb, nicht zu dunkel bräunen. Großes, dickes Gargut enthält weniger Acrylamid.
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Auftauen Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt, Dauer in Hinweie Minuten Fleisch im Ganzen vom Rind, Kalb 800 g 180 W, 15 Min. + 90 W, 10-20 Min. mehrmals wenden oder Schwein (mit und ohne Kno- 1 kg 180 W, 20 Min. + 90 W, 15-25 Min. chen) 1,5 kg 180 W, 30 Min.+ 90 W, 20-30 Min.
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Auftauen, Erhitzen oder Garen tief- Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt, Hinweise gefrorener Speisen Dauer in Minuten Gemüse, z. B. Erbsen, Brokkoli, Möh- 300 g 600 W, 8-10 Min. geschlossenes Geschirr; 1 EL Wasser zugeben 600 g 600 W, 15-20 Min. Rahmspinat 450 g 600 W, 11-16 Min.
Speisen garen Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt, Hinweise Dauer in Minuten Gemüse, frisch 250 g 600 W, 5-10 Min. in gleich große Stücke schneiden; je 100 g 1 bis 2 EL Wasser zugeben; zwischendurch 500 g 600 W, 10-15 Min. umrühren Kartoffeln 250 g 600 W, 8-10 Min.
Der Kuchen ist zu trocken. Stechen Sie mit einem Zahnstocher kleine Löcher in den fertigen Kuchen. Dann träu- feln Sie Obstsaft oder Alkoholisches darüber. Wählen Sie beim nächsten Mal die Temperatur um 10 Grad höher und verkürzen Sie die Backzeiten. Das Brot oder der Kuchen Verwenden Sie beim nächsten Mal etwas weniger Flüssigkeit und backen Sie mit (z.B.
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Kalbfleisch Hinweis: Wenden Sie Kalbsbraten und -haxe nach der Hälfte der Zeit. Zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen lassen. Kalbfleisch Zubehör Heizart Temperatur °C Mikrowellen-Leistung Dauer in Minuten in Watt Kalbsbraten, ca. 1 kg geschlossenes 180-200 110-130 Geschirr Kalbshaxe, ca. 1,5 kg geschlossenes 200-220 120-130...
Legen Sie halbe Hähnchen und Hähnchenteile mit der Haut- Geflügel ■ seite nach oben. Nicht wenden. Hinweise Legen Sie Enten- und Gänsebrust mit der Hautseite nach ■ Legen Sie ganze Hähnchen und Hähnchenbrust mit der ■ oben. Nicht wenden. Brustseite nach unten. Nach der Zeit wenden.
Aufläufe, Gratins, Toasts Zubehör Heizart Temperatur °C, Mikrowellen-Leis- Dauer in Minu- Grillstufe tung in Watt Auflauf, süß, ca. 1,5 kg offenes Geschirr 140-160 25-35 Auflauf, pikant aus gegarten offenes Geschirr 150-170 20-25 Zutaten, ca. 1 kg Lasagne, frisch offenes Geschirr 200-220 25-35 Kartoffelgratin aus rohen Zuta-...
Prüfgerichte Qualität und Funktion von Mikrowellen-Kombinationsgeräten Nach Norm EN 60705, IEC 60705 bzw. DIN 44547 und werden von Prüfinstituten anhand dieser Gerichte geprüft. EN 60350 (2009) Auftauen mit Mikowelle Gericht Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in Hinweis Minuten Fleisch 180 W, 5 Min. + 90 W, 10-15 Min. Pyrexform Ø...
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Function selector................31 Temperature selector ..............31 Additional information on products, accessories, replacement Cooling fan..................32 parts and services can be found at www.bosch-home.com and Accessories ..................32 in the online shop www.bosch-eshop.com Before using the appliance for the first time ......32 Setting the clock ................
: Important safety information Read these instructions carefully. Only then Risk of fire! will you be able to operate your appliance The appliance becomes very hot. If the ■ safely and correctly. Retain the instruction appliance is installed in a fitted unit with a manual for future use or for subsequent decorative door, heat will accumulate owners.
any food residue immediately. Always accessories or ovenware from the cooking keep the cooking compartment, door seal, compartment. door and door stop clean; see also Alcoholic vapours may catch fire in the hot Risk of burns! ■ section Care and cleaning. cooking compartment.
Risk of injury! Causes of damage Scratched glass in the appliance door Caution! ■ may develop into a crack. Do not use a Creation of sparks: Metal e.g. a spoon in a glass must be ■ glass scraper, sharp or abrasive cleaning kept at least 2 cm from the oven walls and the inside of the door.
Installation and connection Please observe the special installation instructions. The socket must be installed and the power cable replaced by a qualified electrician only. If the plug is no longer accessible The appliance is fitted with a plug and must only be connected following installation, an all-pin disconnecting device must be to a properly-installed earthed socket.
Cooling fan Condensation may appear on the door window, interior walls ■ and floor. This is normal and does not adversely affect Your appliance has a cooling fan. The cooling fan switches on microwave operation. Wipe away the condensation after during operation.
Setting the oven There are various ways in which you can set your oven. Here Switching off the oven we will explain how you can select the desired type of heating Turn the function selector to the off position. and temperature or grill setting. You can also select the oven cooking time for your dish.
Use the button to set the cooking time. Ovenware test Do not switch on the microwave unless there is food inside. The Press the button. following ovenware test is the only exception to this rule. Operation begins. The cooking time starts counting down. Perform the following test if you are unsure whether your The cooking time has elapsed ovenware is suitable for use in the microwave:...
Automatic programmes The automatic programmes enable you to prepare food very Press the button. The programme starts. You can see the easily. You select the programme and enter the weight of your cooking time counting down and the symbols food. The automatic programme makes the optimum setting. appear.
Programme no. Weight range in kg Programme no. Weight range in kg Vegetables 0.15 - 1.00 Defrost P 01 Minced meat 0.20 - 1.00 Combi cooking programmes P 02 Pieces of meat 0.20 - 1.00 Notes Chicken, chicken 0.40 - 1.80 P 03 Take the food out of its packaging and weigh it.
Changing the timer duration Cancelling the cooking time Use the button to change the timer duration. After a few Use the button to reset the cooking time to 0:00. After a few seconds, the change is adopted. seconds, the change is adopted. The cooking time is cancelled.
Childproof lock The oven has a childproof lock to prevent children switching it symbol appears in the display. The childproof lock is on accidentally. activated. The oven will not react to any settings. The timer and clock can Switching off the childproof lock also be set when the childproof lock has been switched on.
Cleaning agents Area Cleaning agents To ensure that the different surfaces are not damaged by using Cooking compart- Hot soapy water or a vinegar solution: the wrong cleaning agent, observe the information in the table. ment Clean with a dish cloth and then dry with Do not use: a soft cloth.
Problem Possible cause Remedy/information It takes longer than before for the The selected microwave power level is too Select a higher power level. food to heat up in the microwave low. A larger amount than usual has been placed Double the amount = almost double the in the appliance.
Acrylamide in foodstuffs chips, toast, bread rolls, bread, fine baked goods (biscuits, Which foods are affected? Acrylamide is mainly produced in grain and potato products gingerbread, cookies). that are heated to high temperatures, such as potato crisps, Tips for keeping acrylamide to a minimum when preparing food General Keep cooking times to a minimum.
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Defrost Weight Microwave power setting in watts, Notes cooking time in minutes Whole pieces of meat (beef, veal or 800 g 180 W, 15 mins + 90 W, 10-20 mins Turn several times pork - on the bone or boned) 1 kg 180 W, 20 mins + 90 W, 15-25 mins 1.5 kg...
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Defrosting, heating up or cooking Weight Microwave power setting in Notes frozen food watts, cooking time in minutes Creamed spinach 450 g 600 W, 11-16 mins Cook without additional water Heating food Caution! Metal e.g. a spoon in a glass must be kept at least 2 cm Risk of scalding! from the oven walls and the inside of the door.
Cooking food Weight Microwave power in watts, Notes Cooking time in minutes Potatoes 250 g 600 W, 8-10 mins Cut into equal-sized pieces; add 1 to 2 tbsp water per 100 g; stir during cooking 500 g 600 W, 11-14 mins 750 g 600 W, 15-22 mins Rice...
Baking in tins Accessories Type of Temperature °C Microwave power Cooking time heating in watts in minutes Fruit tart/cheesecake with pastry Dark springform cake tin 170-190 35-45 base* Swiss flan** Dark springform cake tin 190-200 45-55 Ring cake Ring cake tin 170-180 40-50 Pizza, thin base, light topping**...
The cake cannot be turned out of the dish After baking, allow the cake to cool for a further 5 to 10 minutes, then it will be easier when it is turned upside down. to turn out of the tin. If it still sticks, carefully loosen the cake around the edges using a knife.
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Pork Place the joint in the ovenware rind-side up. Score the rind. Notes ■ Do not turn the joint. Finally, allow to stand for approx. a Turn lean joints of pork and rindless joints halfway through ■ further 10 minutes. the cooking time.
Poultry Accessories Type of Temperature in Microwave power Cooking heating °C, grill setting in watts time in min- utes Chicken, halves, 500 g each Ovenware without lid 180-200 30-35 Chicken portions, approx. 800 g Ovenware without lid 210-230 20-30 Chicken breast with skin and bones, Ovenware without lid 190-210 30-40...
Convenience products, frozen The values in the table apply to food placed in a cold oven. ■ Do not lay chips, croquettes or potato röstis on top of each ■ Notes other. Turn half way through the cooking time. Observe the instructions on the packaging. ■...
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Note: The values in the table apply to food placed in a cold Baking oven. Dish Ovenware Type of Temperature °C Baking time in min- heating utes Hot water sponge cake Springform cake tin, dia. 26 cm, lower 160-180 30-40 wire rack German apple pie Springform cake tin, dia.
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Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9001031265* 961210 9001031265...