Technische Daten; Gasbeheizte Friteuse Serie Optima - Kat. Ii (Methangas Und Flüssiggas); Technische Eigenschaften; Installationsanleitungen - Diamond Optima 700 Installations-, Betriebs- Und Wartungsanleitungen
Gasbeheizte
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Inhaltsverzeichnis
1.
1.1
GASBEHEIZTE FRITEUSE SERIE OPTIMA - KAT. II (METHANGAS UND FLÜSSIGGAS)
MODELL
Maße
Breite
Tiefe
Höhe
Gesamthöhe
Durchm. Kamin-Auslaß Typ B 11
Nettogewicht
Kamin
Wanne-Maße und Nr.
Breite
Tiefe
Höhe
Wanne-Kapazität
Maße des Korbes
Breite
Tiefe
Höhe
Vorwärmung-Zeit (180 K)
Gasanschluß
Nennwärmeleistung
Luft für Verbrennung / Lüfter
Gasverbrauch
Flüssiggas G30/G31
Methan H-G20
Methan L-G25
(1) Einschließlich der Wärmeleistung der Leitflamme 400 W ;
1.2
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
- Tragestruktur aus Inox-Stahl AISI 304, auf höhenverstellbaren Füßen aus Inox-Stahl mit Gummi-Aufstandfläche montiert.
- WANNE aus Inox-Stahl AISI 304.
- GASHEIZUNG durch Gußeisenbrenner mit selbsthaltender Flamme, die eine sehr einheitliche Heizung gewährleisten.
Thermostatische Temperatureinstellung mit Sicherheitsventil und Thermoelement zur automatischen Unterbrechung der
Gasversorgung im Falle des ungewollten Erlöschens des Leitflammenbrenners. Piezozündung der Leitflamme.
2.
Die Installation und die eventuelle Umrüstung für die Verwendung anderer Gasarten muß in Übereinstimmung mit den
geltenden Vorschriften von qualifizierten Fachkräften durchgeführt werden.
(Siehe Tableau der technischen).
HINWEISE:
Wenn das Gerät gegen eine Wand installiert wird, so muß die Wand einer Temperatur von 80°C standhalten und feuerfest sein,
oder eine Entfernung von 10 cm. haben.
Vor der Installation ist der Plastikschutzfilm vom Gerät zu lösen und die eventuellen Klebereste mit einem für Inoxstahl
geeigneten Putzmittel zu entfernen.
Das Gerät in einer horizontalen Stellung installieren und durch das Drehen der Nievellierungsfüße eben stellen.
D
G77/F12-4T
A
Typ
400
m m
700
m m
270
m m
425
m m
-
Ø mm
35
kg
-
kg
1
280
m m
340
m m
240
m m
11,5
1
N°
1
m m
260
m m
310
m m
130
13,2
~ min.
G 1/2"
"A"
7,4
(1) kW
3
15
m
/h
(15°C)
584
g/h
3
0,783
m
/h
3
0,911
m
/h
INSTALLATIONSANLEITUNGEN
- 34 -
TECHNISCHE DATEN
G77/F24-7T
A
700
700
270
425
-
65
-
2
280
340
240
11,5
2
2
120
260
310
310
130
130
13,2
G 1/2"
14,8
30
1168
1,566
1,822
4
120
310
130
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