Braun Multiquick 3 Gebrauchsanweisung Seite 17

Como funcionar com o Acessório
Batedor Metálico
Utilize o Acessório Batedor Metálico unicamente para
bater natas, levantar claras e preparar mousses e
sobremesas prépreparadas.
1. Introduza o Acessório Batedor Metálico
Ê
de engrenagem , e em seguida insira o Corpo do
!
Motor , até encaixar.
2. Introduza o Acessório Batedor Metálico num
recipiente, até ao fundo, e pressione o interruptor
‚
(velocidade I).
3. Após a utilização, primeiro rode a Caixa de
engrenagem do Acessório Batedor Metálico para o
separar do corpo do motor. Depois separe o
Batedor Metálico da Caixa de engrenagem.
Para melhores resultados
• Não utilize o copo misturador/medidor
um recipiente mais largo.
• Use apenas o interruptor
funcionar com o Acessório Batedor Metálico.
• Movimente o Acessório Batedor Metálico no sentido
dos ponteiros do relógio, inclinando-o ligeiramente.
• Para bater natas, utilize no máximo 400 ml de natas
(min. 30% gordura, 4-8 ºC temperatura).
• Para levantar claras, utilize no máximo 4 claras.
Como funcionar com o Acessório
Picador
(a) Parte superior do picador
(b) Lâmina
(c) Recipiente picador
(d) Base anti-deslizante
O Acessório Picador está desenhado para picar carne,
queijo, cebola, ervas, alho, cenoura, chilis em
conserva e frutos secos (nozes, avelãs, amendoas,
ameixas secas, etc).
Sempre que picar alimentos mais duros (por exemplo,
queijo duro), use o interruptor ligar/desligar
(velocidade II).
Nota: Não utilize o picador para picar alimentos exter-
mamente duros como cubos de gelo, noz moscada,
café em grão ou cereais.
Antes de picar ...
– corte em pedaços a carne, cebolas, alho, cenoura,
chilis (ver tabela)
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Á
na Caixa
Â
, mas sim
‚
(velocidade I) para
#
– retire os talos das ervas aromáticas e as cascas
dos frutos secos
– limpe a carne de ossos, tendões e cartilagens.
Picar
1. Cuidado: Retire cuidadosamente a capa de plástico
que cobre a lâmina (b). A lâmina encontra-se muito
afiada! Segure-a sempre pela parte superior de
plástico. Coloque a lâmina no eixo do recipiente
picador (c). Coloque sempre o recipiente sobre a
base anti-deslizante (d).
Coloque sempre o acessório picador sobre a base
anti-deslizante (d).
2. Coloque os alimentos no recipiente picador.
3. Cubra o recipiente picador com a parte superior do
picador (a).
4. Introduza o corpo do motor
picador (a) até encaixar.
5. Pressione o interruptor
acessório picador a funcionar. Durante a operação
de picar, segure o corpo do motor com uma mão
enquanto segura o recipiente picador com outra.
Não utilize o acessório picador continuamente
durante mais de 2 minutos.
6. Após a utilização, rode o corpo do motor
soltar da parte superior do picador.
7. De seguida, remova a parte superior do picador.
8. Retire cuidadosamente a lâmina. Finalmente, retire
os alimentos processados do recipiente picador.
Limpeza
!
Limpe o corpo do motor
do acessório batedor metálico, apenas com um pano
húmido. A tampa do acessório picador «ca» (a) deve
apenas ser passada sob água corrente. Não a coloque
na máquina de lavar loiça.
Todas as restantes partes da varinha estão aptas a ser
limpas na máquina de lavar loiça.
Quando se preparam alimentos com demasiada
pigmentação (ex: cenouras), os componentes
plásticos do aparelho podem descolorar-se. Passe
estes componentes por óleo vegetal antes de colocá-
los na máquina de lavar loiça.
Exemplo de receita
Mayonese (utilizando o pé da varinha)
200-250 ml de óleo
1 ovo
1 colher de sumo de limão ou de vinagre
Sal, pimenta e mostarda a gosto
!
na parte superior do
‚ #
ou para colocar o
!
para o
Ê
a caixa de engrenagem
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