Inhaltsverzeichnis
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Speise
1)
Gemüsegratin
Überbackene Ba-
guettes
Süße Aufläufe
Fischaufläufe
Gefülltes Gemüse
1) Backofen vorheizen.
Backen auf mehreren Ebenen
Die Funktion Heißluft mit Ringheizkörper
verwenden.
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Speise
1)
Windbeutel/Eclairs
Streuselkuchen, trocken
1) Backofen vorheizen.
Plätzchen/Törtchen/Gebäck/Brötchen
Speise
Mürbeteigplätzchen
Short bread /Mürbeteigge-
bäck/Feingebäck
Rührteigplätzchen
Eiweißgebäck, Baiser
Makronen
Hefekleingebäck
Pizzastufe
Speise
Pizza (dünner Boden)
1)
Pizza (mit viel Belag)
20
Funktion
Heißluftgrillen
160 - 170
Heißluft mit Ring-
160 - 170
heizkörper
Ober-/Unterhitze
180 - 200
Ober-/Unterhitze
180 - 200
Heißluft mit Ring-
160 - 170
heizkörper
Temperatur (°C)
160 - 180
150 - 160
Temperatur (°C)
150 - 160
140
160 - 170
80 - 100
100 - 120
160 - 170
Temperatur (°C)
200 - 230
180 - 200
Temperatur
Dauer (Min.)
(°C)
15 - 30
15 - 30
40 - 60
30 - 60
30 - 60
25 - 45
30 - 45
20 - 40
25 - 45
25 - 40
130 - 170
40 - 80
30 - 60
Dauer (Min.)
15 - 20
20 - 30
1
1
1
1
1
Dauer (Min.)
1 / 3
1 / 3
Dauer (Min.)
3
3
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