Klarstein 10032102 Bedienungsanleitung Seite 102

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Mouture fine ou grossière
Les trois degrés de finesse de la mouture (illustration 4) de votre cafetière sont prévus
pour moudre du café filtre. Choisissez une mouture grossière pour les grains de café
sombres et gras. Choisissez une mouture fine pour les grains clairs ou moyennement
torréfiés.
Remarque : ne choisissez pas le réglage FINE si vous broyez une quantité supérieure
à 8 tasses, car le panier filtre risquerait de déborder pendant la préparation.
Café clair ou café sombre ?
Le broyeur de votre cafetière est conçu pour moudre des grains de café de tous les
niveaux de torréfaction. Les grains sombres et gras laissent des restes gras dans le
compartiment de café en poudre. Il est donc important de nettoyer régulièrement le
broyeur et le compartiment de café en poudre pour éviter qu'ils ne se bouchent.
Maintenance du compartiment de café en poudre (Illustration 11)
Comme mentionné plus haut, tous les grains de café contiennent de l'huile. Cette huile et
les autres restes de poudre de café peuvent s'accumuler dans le compartiment de café
en poudre. Il est important de nettoyer régulièrement le compartiment avec la brosse de
nettoyage.
Café en grains aromatisé, arômes liquides et sirops
• N'utilisez pas de sucre ni de grains enrobés de poudre (par ex de cannelle,
chocolat, vanille etc.). les grains enrobés peuvent se coller dans le compartiment à
café en grains. L'enrobage peut rester accroché au bord du broyeur et limiter à la
longue l'efficacité de la fonction du broyeur.
• N'ajoutez pas d'arômes liquides ni de sirops à vos grains de café.
• Si vous aimez le café aromatisé, nous vous conseillons d'acheter des arômes
liquides chez votre revendeur local. Avant de faire couler le café ou juste après,
vous pourrez en ajouter quelques gouttes dans la carafe.