ECG RG 520 Bedienungsanleitung Seite 23

SK
15. Počas použitia udržujte od zariadenia dostatočný odstup, aby ste sa neoparili prskajúcim olejom.
Premiestňovať raclette gril obsahujúci horúci olej alebo iné horúce tekutiny je nutné s maximálnou
opatrnosťou.
16. Používajte iba v súlade s pokynmi uvedenými v tomto návode. Tento raclette gril je určený iba
na domáce použitie. Výrobca nezodpovedá za škody spôsobené nesprávnym použitím tohto
zariadenia.
17. Tento spotrebič nie je určený na používanie osobami (vrátane detí), ktorým fyzická, zmyslová alebo
mentálna neschopnosť či nedostatok skúseností a znalostí zabraňuje v bezpečnom používaní
spotrebiča, ak na ne nebude dozerané alebo ak neboli inštruované z hľadiska použitia spotrebiča
osobou zodpovednou za ich bezpečnosť. Na deti by sa malo dozerať, aby sa zaistilo, že sa nebudú
so spotrebičom hrať.
POPIS
Kontrolka
nastavenia
teploty
Kontrolka
zapnutia
Termostat
RAKLETY ALIAS RACLETTE
Z histórie
Pôvodne boli raklety horským jedlom, ktoré si švajčiarski pastieri pripravovali večer vonku nad
rozžeravenými uhlíkmi alebo v kolibe pri krbe po dlhých dňoch, kedy sťahovali stáda do hôr na pastvu.
Základom tohto nenákladného sedliackeho jedla bol kus tučného koreneného syra ementálskeho typu,
ktorý sa napichoval na vidlicu, opekal a potom zoškraboval drevenou vareškou. Ako príloha sa podávali
zemiaky, varené v šupke, nakladané uhorky a mladé cibuľky, údená šunka a miestne suché biele víno.
To však je len základný recept tohto tradičného sedliackeho jedla, ktoré sa pripravovalo v provizórnom
príbytku s použitím najzákladnejších dostupných prísad.
Od tých dávnych dôb toto jedlo stihli mnohé zmeny a dnes pod pojmom rakleta rozumieme nielen
syr, ale i všetky prílohy, opekací prístroj a spôsob pečenia. Na prípravu rakliet môžme použiť rôzne
druhy syrov, ktoré sa v teple rozpúšťajú. Raklety však nemusia byť len syrové, ale môžeme na ne použiť
i údené ryby, špargľu, miešané vajíčka alebo ovocie.
Gril
Kamenná doska
Rakletové panvičky
22