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Tabelle „Prüfgerichte"
Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet.
Speise
Spritzgebäck
Wasserbiskuit
Hefeblechkuchen
Small cakes (20)
Toast
12 Beefburger
Hähnchen
Hähnchen am Drehspieß
Schweinebraten
Ente
Pizza (nach Gerätehersteller)
Einschubhöhe von unten gerechnet
1)
4)
1. und 2. Seite
Einbau-Backofen 163.3TaYDRHbSr
Anzahl
Einschubhöhe
1)
Bleche
1
3
Ober-/Unterhitze
1
3
2
1 + 4
1
3
Ober- /Unterhitze
1
2
1
3
Ober-/Unterhitze
1
3
2
1 + 4
1
3
Ober-/Unterhitze
1
2
2
1 + 4
1
4
1
4
1
2
3
1
2
1
2
1
1
Heißluft mit Unterhitze
vorgeheizt
2)
5)
Universalpfanne oben
Temperatur
Beheizungsart
in °C
2)
160
Heißluft
150
Heißluft
160
2)
190
Heißluft
160
2)
190
Heißluft
160
Heißluft
160
2)
160
Heißluft
160
Heißluft
160
Grill
250
3)
Grill
3)
250(max)
Umluft-Grill
200
Umluft-Grill
200
Umluft-Grill
180
6)
Umluft-Grillen
150
2)
200
5 Minuten vorheizen
3)
6)
abhängig von der Höhe des Bratens
Bedienung
Gardauer
in Min.
15-25
25-35
25-35
25-35
25-35
25-35
40-50
40-50
25-35
25-35
25-35
1-2
12 + 8
4)
50-70
60-90
110-120
110-130
10-15
25
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