Kenwood multione KHH30 Bedienungsanleitungen Seite 72

Empfehlungstabelle für Geschwindigkeiten und Höchstmengen
Dies sind lediglich Richtwerte, die je nach verwendeten Zutaten und Menge des Mischguts in der Schüssel
variieren können.
Rührelement/ Rezept/Verfahren
Aufsatz
Fleisch, Geflügel, Fisch, in 2,5 cm
Fleischwolf
breite Streifen geschnitten.
Nudelteige
Nudelpresse
Kompakt- Kräuter
Zerkleinerer/ Nüsse, Kaffeebohnen
Mahlaufsatz Chili-Marinade:
Flüssiger Honig (über Nacht gekühlt)
Grobe Erdnussbutter
Rote Chilischote
*Eiergröße in der Tabelle = mittelgroß (53 - 63 g)
Geschwin- Zeit
digkeit
Max –
Max –
Max –
Max –
Max
(5 Sek.) –
67
Maximale Mengen
–
500 g Mehl
220 g Flüssigkeit
(Mindestens 45 %
Flüssigkeit)
10 g
50 g
200 g
20 g
1