Kenwood multione KHH30 Bedienungsanleitungen Seite 153

rekommenderade hastigheter och maxkapaciteter
Det här är endast en vägledning. Hastighet och kvantitet varierar beroende på mängd och vilka ingredienser
som blandas.
verktyg/ recepttyp
tillbehör
Köksmaskin
Visp Äggvitor
Vispgrädde
K-spade Kaksmet där allt blandas samtidigt
Knåda in matfett i mjöl
Tillsätt vatten för att binda pajdegens
ingredienser
Degkrok Bröddeg (tung jäsdeg)
Smetvisp Fruktkaka
Matfett och socker
Tillsätt ägg
Vänd in mjöl, frukt osv.
Matberedare
Knivenhet Kaksmet där allt blandas samtidigt
Knåda in matfett i mjöl
Tillsätt vatten för att binda pajdegens
ingredienser
Hackning/puré/pastej
Skivor – Fasta råvaror som morötter, hårdost
skivning/rivning
Mjukare råvaror som gurka, tomater Hastighet 3
Extra fin skiva Parmesanost, potatis till tysk
för rivning potatisknödel
Citrusfrukter
Citruspress
Mixer All bearbetning
Hård frukt och hårda grönsaker
Juicepress
t.ex. morötter och äpple
Mjuk frukt och mjuka grönsaker
t.ex. tomater och vindruvor
Livsmedelskvarn Kött, fågel, fisk skär i 2,5 cm
breda strimlor
* Ägg storlek = medium (vikt 53–63 g)
hastighet tid
Min till max 2 min
Min till max 1½ min
Min till max 1½ min
Min till 5 min
hastighet 2
Min 30 s
Min till 4 min
hastighet 2
hastighet 1½–3½ min
4–Max
hastighet 3 1–2 min
Min till 30 s
hastighet 1
Max 15 s
Max Upp till 1 min
Max 10 s
Max Upp till 30 s
Max
Max
Hastighet 2
Max Upp till 1 min
Max
Max
Max
148
maxkapaciteter
2–8 (70–280 g)
125 ml
600 ml
Totalvikt 1,6 kg
Smet med 8 ägg
450 g mjöl
500 g mjöl
800 g totalvikt
1,8 kg totalvikt
6 ägg
600 g totalt
Smet med 3 ägg
340 g mjöl
400 g hackat magert
kött totalvikt
–
Överskrid inte
–
maxkapaciteten markerad
–
på skålen.
– –
1,2 liter
– 800 g
– 500 g
– –