Klarstein 10032580 Bedienungsanleitung Seite 143

Collegamento
• Prima del collegamento, assicurarsi che non vi sia sporcizia sulla parte superiore
della bombola del gas, sul regolatore, sul bruciatore e sui componenti del
bruciatore.
• Ragni e insetti possono annidarsi nei tubi del bruciatore e ostruirli.
• I tubi del bruciatore ostruiti possono provocare un incendio sotto l'apparecchio.
• Pulire i fori del bruciatore con uno scovolino per tubi.
• Collegare il tubo alla filettatura e serrarlo con una chiave a bocca.
• In caso di sostituzione del tubo, fissare quest´ultimo all'apparecchio e ai
collegamenti del regolatore con fascette stringitubo.
• Quando la griglia non è in uso, scollegare il regolatore dalla bombola del gas
(seguendo le istruzioni del regolatore).
• Questa griglia può essere utilizzata solo all'aperto.
UTILIZZO E COTTURA DEGLI ALIMENTI
Utilizzo della griglia e cottura sicura degli alimenti
Pulire tutte le superfici e gli accessori con acqua calda e sapone prima e dopo la
cottura di carne e pollo. Sciacquare il tutto con acqua pulita al termine della pulizia.
• Strofinare la griglia con olio o con un prodotto antiaderente per evitare che gli
alimenti si incollino alla griglia. Utilizzare solo utensili con manici lunghi e guanti da
forno adatti.
• In caso di freddo, umidità o vento, il tempo di cottura necessario potrebbe essere
maggiore.
• Marinare la carne e il pollo per ridurre i tempi di cottura. La marinatura rende la
carne più tenera. Provare il condimento italiano a basso contenuto calorico e le
salse di soia.
• La griglia deve essere preriscaldata prima di cuocere gli alimenti.
• Assicurarsi di preservare il sugo della carne. Girare la carne con una pinza, non
utilizzare una forchetta.
• Utilizzare la glassa o la salsa barbecue solo negli ultimi 15-20 minuti di cottura. In
questo modo si evita di bruciarla.
• Non appena il succo fuoriesce dalla carne o dal pollo, questi possono rimossi
dalla griglia.
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