Kenwood BL460 series Bedienungsanleitung Seite 73

Používání mlecího
nástavce
(pokud je součástí
dodávky)
Hodí se na mletí bylinek, kávových
zrn a zpracování zázvoru, česneku
a chilli papriček.
1 Vložte ingredience do nožů
2 Nasaďte nádobu
proti směru hodinových ručiček
zaklapněte
3 Umístěte nástavec na pohonnou
jednotku a uzamkněte otočením ve
směru hodinových ručiček, dokud
neuslyšíte cvaknutí
4 Zvolte rychlost nebo použijte pulzní
ovladač (P).
Ingredience
Bylinky –nejlépe sekat
čisté a suché
Ořechy
Kávová zrna
Dětské výživy a pyré
Koření – např. kuličky
pepře, semínka
kardamomu, celý kmín,
semínka koriandru,
semínka fenyklu,
hřebíček apod.
Chilli papričky
Čerstvý zázvor
Česnek
Parmazán – nakrájený
na 1 cm kostky
Sušené ovoce
Kokos
Muškátový oříšek
tipy
Pro optimální rozemletí koření
G
doporučujeme nezpracovávat více
než 50g koření v jedné dávce.
Koření vcelku si uchovávají aroma
G
mnohem déle než v rozemletém
stavu, proto je nejvhodnější
rozemlít malé množství podle
potřeby a uchovat tak chuť koření.
a otočením
.
.
Tabulka doporučených rychlostí mixéru
Nástavec
Víceúčelový
Víceúčelový
nebo mlecí
Víceúčelový
nebo mlecí
Víceúčelový
Mlecí
Mlecí
Mlecí
Mlecí
Strouhací
Strouhací
Strouhací
Strouhací
Použití strouhacího
nástavce
dodávky)
Hodí na strouhání parmezánu,
muškátových oříšků, kokosových
ořechů a sušeného ovoce.
. 1 Vložte ingredience do nožů
2 Nasaďte nádobu
proti směru hodinových ručiček
zaklapněte
3 Umístěte nástavec na pohonnou
jednotku a uzamkněte otočením ve
směru hodinových ručiček, dokud
neuslyšíte cvaknutí
4 Zvolte rychlost nebo použijte pulzní
ovladač (P).
Max.
množství
4 stroužky
Pro uvolnění maximálního arómatu
G
a esenciálních olejů je nejvhodnější
koření vcelku před mletím osmažit.
Dětská výživa/pyré – uvařené
G
potraviny nechte před zpracováním
v mlýnku vychladnout na
pokojovou teplotu.
71
(pokud je součástí
.
Rychlost
15 g 3
50 g 3
50 g 3
50 g 3
50 g 3
30 g 3
30 g 3
3
60 g 3
50 g 3
50 g 3
2 3
.
a otočením
.
Doba
provozu
5–10 s
10–15 s
30 s
30 s
30–60 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
20 s
40 s