Kenwood BL460 series Bedienungsanleitung Seite 58

slik bruker du
malekvernen
medfølger)
Passer til å kverne krydder,
kaffebønner og behandle ingefær,
hvitløk og chili.
1 Plasser ingrediensene inn i bladet
2 Sett på krukken
klokken for å låse
3 Plasser kvernen på strømenheten og
lås ved å vri med klokken til du hører
et "klikk" .
4 Velg en hastighet eller bruk
pulskontrollen (P).
ingredienser
Urter - hakkes best når
de er rene og tørre
Nøtter
Kaffebønner
Babymat og pureer
Krydder - som svart
pepper, kardemommefrø,
spisskummenfrø,
korianderfrø, fennikkelfrø,
hele fedd osv.
Chili
Fersk ingefærrot
Hvitløk
Parmesanost - skåret i
terninger på 1 cm
Tørket frukt
Kokosnøtt
Muskatnøtt
tips
For optimal ytelse når du maler
G
krydder anbefaler vi at du ikke maler
mer enn 50 g om gangen.
Hele krydder holder mye lenger på
G
smaken enn malt krydder, så det er
best å male en liten mengde friskt
krydder om gangen for å holde på
smaken.
For å få mest mulig smak og
G
essensielle oljer er det best å riste
hele krydder før du maler dem.
Babymat/mos - la varm mat avkjøles
G
til romtemperatur før du behandler
den i kvernen.
(hvis den
og vri mot
.
anbefalt hastighetstabell for kvern
kvern
Multi
Multi eller maling
Multi eller maling
Multi
Maling
Maling
Maling
Maling
Riving
Riving
Riving
Riving
slik bruker du
rivekvernen
medfølger)
Passer til å rive parmesanost,
muskatnøtt, kokosnøtt og tørket
frukt.
. 1 Plasser ingrediensene inn i bladet
2 Sett på krukken
klokken for å låse
3 Plasser kvernen på strømenheten og
lås ved å vri med klokken til du hører
et "klikk"
4 Velg en hastighet eller bruk
pulskontrollen (P).
mengde hastighet
15 g
50 g
50 g
50 g
50 g
30 g
30 g
4 fedd
60 g
50 g
50 g
2
56
(hvis den
og vri mot
.
.
3 5-10 sek
3 10-15 sek
3 30 sek
3 30 sek
3 30-60 sek
3 10 sek
3 10 sek
3 10 sek
3 10 sek
3 10 sek
3 20 sek
3 40 sek
.
tid