Utilisation De La Machine À Pâtes; Préparation Des Ingrédients - Philips HR2355/09 Benutzerhandbuch

Utilisation de la
machine à pâtes
• Assurez-vous d'ajouter la farine et l'eau dans le bon ordre dans
le compartiment de mélange. Versez d'abord la farine dans le
compartiment de mélange, puis placez le couvercle. Démarrez la
machine à pâtes, puis versez lentement l'eau sur toute la longueur de
l'ouverture du couvercle.
• Ne mettez jamais trop d'ingrédients dans la machine à pâtes. Vous
risquez d'endommager l'appareil. La quantité maximum de farine
qu'il est possible d'utiliser pour chaque fournée est de 500 g.
• Ne mettez aucun ingrédient d'une température égale ou supérieure
à 60 °C / 140 °F dans la machine à pâtes, ni ne placez pas l'appareil
dans un environnement soumis à des températures élevées (60 °C /
140 °F). Ne le soumettez pas, par exemple, à une stérilisation à haute
température. Cela déformerait l'appareil.
• Ne versez jamais l'eau dans le compartiment de mélange avant de
placer le couvercle dessus. Ne versez aucun liquide dans l'orifice du
bouton de sécurité.
• Ne versez pas d'eau dans le compartiment de mélange avant de
mettre en marche la machine à pâtes. Suivez attentivement les
instructions pour réaliser des pâtes artisanales.
1
Mesurez une tasse entière de farine.
Raclez l'excédent de farine au bord de la
tasse à l'aide de l'outil de nettoyage plat
fourni. Une tasse entière correspond à 1
ou 2 portions.
Remarque :
• N'agitez pas ni ne tapez pas sur la tasse
de farine pour retirer l'excédent. Cela
modifierait le poids de la farine.
Vous pouvez également utiliser une
balance de cuisine pour mesurer la
farine. Par exemple, ~250 g de farine
équivalents à 1 à 2 portions
environ ; ~500 g de farine équivalents à
3 à 4 portions environ de pâtes fraîches.
86 Français
Important
Préparation des ingrédients