Philips HR2355/09 Benutzerhandbuch Seite 137

• Le ricette per la pasta fornite nel manuale dell'utente e nel ricettario
sono state testate con successo. Se si decide di modificare queste
ricette oppure di utilizzarne altre, i dosaggi fra farina e acqua/uova
devono essere adattati ai rapporti dei rispettivi dosatori, forniti
in dotazione con la Pasta maker. La Pasta maker non funzionerà
correttamente se la nuova ricetta non viene adattata di conseguenza.
Nota
• Per ottenere una pasta di qualità, utilizzare la farina con glutine.
Attenersi alle proporzioni raccomandate per l'aggiunta degli
ingredienti.
• I cambi di stagione e l'utilizzo di ingredienti provenienti da zone
diverse possono influire sul dosaggio farina/acqua. Regolarsi sulla
base delle proporzioni raccomandate.
• Per la preparazione della pasta all'uovo o della pasta vegetale,
assicurarsi di mescolare il composto di uova o il succo vegetale con
l'acqua in modo uniforme prima di versarlo nel vano. Aggiungere solo
ingredienti in forma liquida.
• Vedere il ricettario fornito in dotazione per ulteriori varianti della
ricetta della pasta e per scoprirne tante altre da provare.
Importante
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