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)
vgl. Abbildungen in
denKapitel5.5.
und
5.6.
)
vgl. Abbildung
imItupitel5.l0.
o
Backofenbodenblech herausnehmen und
ggf.
untere Frontblende
demontieren
r
Uisen
der
Primärluft-Befestigungsschraube
o
Backofenbrennerdüse
gem?iß
der
Tabelle
,,Gastechnische
Daten
des
.
Backofens" im
Kapitel
1.2.6. auswechseln
o
Primärluft
gemäß
Tabelle
,,Gastechnische Daten
des
Backofens" im
Kapitel
1.2.6.
auf
den
richtigen Abstand
einstellen
o
Zusammenbau
in
umgekehrter
Reihenfolge
)
vgl. Abbildung im
Kapitel
5.4.
.
Untere Blende entfernen und Backofenbodenblech herausnehmen
r
Abdeclarng
der
Zündgasdüse
am
Zündflammenbrenner
lösen
o
Zündflammendüse
gemäß
Tabelle,,Gastechnische Daten
des
Backofens"
im
Kapitel
1.2.6. einsetzen
o
Zändflammenbrernerdüse
so
einstellen,
dass
die Flamme
das
Therrroelement
umschließt und
das
Flammenbild einwandfrei
ist;
bei
Flüssiggas auf
Anschlag
o
Zusammenbau
in
umgekehrter
Reihenfolge
)
Vgl.
Abbildungen im
Kapitel
5.
l.
bzw.
5.3.
Kleinstellschraube
nach der
Tabelle
,,Gastechnische Daten der
Kochstelle"
im
Kapitel
1.2.5.b2w.
nach der
Tabelle
,,Gastechnische Daten
des
Backofens"
im
Kapitel
1.2.6. durch Linicsdrehung lösen und
neue
Kleinstellschraube
auf
Anschlag eindrehen.
)
VCl.
Abbildung
im Kapitel
5.5.
Lufoegelhülse
(Pos.
l0)
des
Heißluft-/
Bratbackofens
auf
definierten Abstand
gemäß
Tabelle,,Gastechnische Daten
des
Backofens" im
Kapitel
1.2.6.
einstellen und Befestigungsschraube versiegeln.
Aufjeden
Fall
muss der
Primärluft-Volumenstrom
so
eingestellt sein,
dass
eine
ausreichende Sicherheit
der
Brennerflammen
gegen Abheben
bei kaltem
Brenner und Rückschlagen bei heißem
Brenner
gegeben ist.
-
Gerät
nur für gewerbliche
Zwecke
in
gut
belüftetsn
Räumen vorgesehen;
es
darfnur
von
Fachkräften bedient
werden
!
-
Gerät
nur für
den
beaufsichtigten
Betrieb
!
-
Das Bedienpersonal hat sich
mit
dem
Inhalf
disssl Anleitung vertraut zu
machen,
um
einen sicheren und reibungslosen Umgang
mit
dem
Gerät an
gewährleisten.
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