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CONCETTO ER
ISTRUZIONI PER L'USO
OPERATING INSTRUCTIONS
GEBRAUCHSANWEISUNG
MODE D'EMPLOI
INSTRUCCIONES DE USO
ATTENZIONE: Il presente manuale di istruzione è destinato esclusivamente a personale con adeguata specializzazione.
WARNING: This instruction manual is intended exclusively for specialized personnel.
ACHTUNG: Die Anleitungen in diesem Handbuch sind ausschließlich für Personal mit entsprechender Fachausbildung bestimmt.
ATTENTION: Ce manuel d'instructions est destiné uniquement au personnel spécialisé.
ATENCIÓN: Este manual de instrucciones está dirigido únicamente a personal adecuadamente especializado.
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Gaggia CONCETTO ER

  • Seite 1 CONCETTO ER ISTRUZIONI PER L’USO OPERATING INSTRUCTIONS GEBRAUCHSANWEISUNG MODE D’EMPLOI INSTRUCCIONES DE USO ATTENZIONE: Il presente manuale di istruzione è destinato esclusivamente a personale con adeguata specializzazione. WARNING: This instruction manual is intended exclusively for specialized personnel. ACHTUNG: Die Anleitungen in diesem Handbuch sind ausschließlich für Personal mit entsprechender Fachausbildung bestimmt.
  • Seite 27 ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER 27/124...
  • Seite 51 ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER 51/124...
  • Seite 52 Wenden Sie sich im Bedarfsfall an den Händler oder Importeur Ihres Landes (wenn vorhanden) bzw. direkt an den Hersteller. Die Firma GAGGIA behält sich alle Rechte der vorliegenden Ausgabe vor. Auch teilweise Vervielfältigungen oder die Verbreitung sind strikt verboten, wenn sie nicht zuvor ausdrücklich schriftlich genehmigt wurden.
  • Seite 53 Weitere Gefahren ........ 57 10 -AUFSTELLUNG..........58 10.1 Hinweise zum Standort ......58 10.2 Aufstellung und Wasseranschluss ..... 58 10.3 Elektrischer Anschluss ......58 10.4 Anschluss an seriellen Eingang ....59 CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER 53/124...
  • Seite 54: Bestandteile Der Maschine

    24 Regulierung des Milchschaums (Modell CAPPUCCINO) Gegen den Uhrzeigersinn: Dampfentnahme schließen 25 Temperaturregelung (Modell CAPPUCCINO) 14 Tür 26 Milchauslauf (Modell CAPPUCCINO) 15 Verbrennungsschutz 27 Brühgruppe 16 Kaffeesatzbehälter 28 Pulverschale CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER 54/124...
  • Seite 55: Hinweise Zur Verwendung Des Handbuchs

    Verantwortung für Schäden jeglicher Art ab, die durch außerplanmäßige Wartung einen unzweckmäßigen Einsatz der Maschinen entstehen. Reparaturen zuständigen Personal Durch einen unzweckmäßigen Einsatz erlischt außerdem durchgeführt werden dürfen. jeder Anspruch auf Garantie. T. 1 CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER 55/124...
  • Seite 56: Hinweise Und Vorsichtsmassnahmen

    Wartungstechniker hinzuzuziehen. Die Maschine nicht im Freien verwenden. Im Fall von Betriebsstörungen immer den Einsatz des Wartung- stechnikers anfordern. Bei der Reinigung darf keinesfalls ein Wasserstrahl verwendet werden. F. 2 CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER 56/124...
  • Seite 57: Ausgabeeinheit (Abb. 2)

    Das Rohr nur an der mit dem Gummischutz versehenen Stelle Einstellung der Schaumqualität (24); anfassen (9 - 15). Temperaturregelung (25); Milchausgabe (26). Keine Gefäße verwenden, nicht lebensmittelechtem Material hergestellt sind. F. 4 CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER 57/124...
  • Seite 58: 10 -Aufstellung

    E-Abb. 5 geben die optimale Position der einstellbaren Füße an). Die Maschine durch Regulieren der einstellbaren Füße eben au- Netzkabel vom Typ H07RNF srichten (F-Abb. 6). F. 7 Querschnitt 4 x 2,5 mm CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER 58/124...
  • Seite 59: Anschluss An Seriellen Eingang

    Netztrennschalter) muss sich an einer für den Bediener leicht zugänglichen Stelle befinden, damit dieser die Maschine im Bedarfsfall vom Stromnetz trennen kann. Das Kabel (B - Abb. 6) an die elektrische Versorgungsleitung anschließen. CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER...
  • Seite 60: 11 -Erste Inbetriebnahme Der Maschine

    Die Maschine kehrt automatisch 60 Minuten nach dem letzten vor der erneuten Inbetriebnahme der vorhergehende Vorgang in den Zustand “STANDBY” zurück. Absatz “Erste Inbetriebnahme der Maschine” nochmals gelesen werden. CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER 60/124...
  • Seite 61: Bedienfeld

    Ausgabe unter Verwendung von Wasser. Es können bis zu 8 Ausgaben in dasselbe Gefäß programmiert werden (max. 1 Liter). Dazu die Taste mehrmals drücken. Auf dem Display wird die Anzahl der programmierten Ausgaben angezeigt. CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER...
  • Seite 62: Programmierung Der Ausgabetasten

    Kombination voreingestellt werden. Für die Ak- tivierung von Einstellungen, die von den Grundeinstellun- gen abweichen, wendet man sich an eine autorisierte Kun- dendienststelle. Es folgt ein Programmierungsschema der Tasten. CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER...
  • Seite 63: Heisse Milch

    KAFFEE MIT SCHUSS MILCH CAPPUCCINO HEISSE MILCH KAFFEE IM KÄNNCHEN HEISSWASSER HINWEIS - Diese Programmierung kann nur dann durchgeführt werden, wenn sich die Funktion “PROGRAMM. HEISSWASSER” im Modus: “EIN” befindet (Abs. 12.7.1). CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER 63/124...
  • Seite 64: Programmierbare Menüfunktionen

    GESAMTAUSGABEN WASSER 000000 GESAMTAUSGABEN KAFFEE 000000 Die Tasten (Up) oder (Down) drücken, um den Wert FROSTSICHERUNG zu ändern. Den geänderten Wert mit der Taste (Enter) bestätigen. DEBLOCKIERUNG CODE: 0000 CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER 64/124...
  • Seite 65: Beschreibung Der Funktionen

    Wird “EIN” bestätigt, kann die Taste programmiert wer- Funktionen auf der folgenden Seite den (Abs. 12.6). Wird “AUS” bestätigt, akzeptiert die Taste keine Program- mierung der Menge. Diese muss manuell dosiert werden. CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER 65/124...
  • Seite 66 Wird “AUS” bestätigt, wird dem Getränk KEIN Heißwasser sor weiter zum nächsten Wert, der geändert werden kann (zu zugefügt. den Minuten, dann zum Tag, dem Monat und zuletzt zum Jahr). CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER...
  • Seite 67: Frostsicherung

    HINWEIS - Die automatische Einschaltung der Maschine kann nach jeder Bestätigung geht der blinkende Cursor weiter nur dann erfolgen, wenn der Hauptschalter (18) auf unter die nächste Ziffer, bis der gesamte Code komplett ist. “I” steht. CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER...
  • Seite 68: Einstellung Des Schaums

    Uhrzeigersinn drehen, um den Mahlgrad feiner ein- zustellen (der Zeiger geht zu einem niedrigeren Wert). Für ei- nen gröberen Mahlgrad den Griff im Uhrzeigersinn drehen (der Zeiger geht zu einem höheren Wert). CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER...
  • Seite 69: Displayanzeigen

    BRÜHGRUPPE EINSETZEN: die Brühgruppe (27) wurde nicht richtig eingesetzt. BRÜHGRUPPENFEHLER: die Brühgruppe (27) führt ihren Ar- beitszyklus nicht korrekt durch; die Maschine ausschalten und die AUTORISIERTE KUNDENDIENSTSTELLE benachrichtigen. CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER 69/124...
  • Seite 70: 13 -Planmässige Wartung

    Entkalkungsarbeiten durchzuführen sind. Die genaue Anzahl von Ausgaben kann vom Impulszähler oder vom Display der Maschine abgelesen werden. Führt der Wartungstechniker die Arbeit nicht durch, kann es zur Sperre der Maschine kommen. CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER...
  • Seite 71 Düsen mit einer Nadel öffnen. 13.1.6 Wärmeplatte Die Wärmeplatte (4) mit einem weichen, feuchten Tuch reini- gen. 13.1.7 Bohnenbehälter Den Bohnenbehälter (6) mit Wasser und einem weichen, feu- chten Tuch reinigen. CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER 71/124...
  • Seite 72: 14 -Ausserplanmässige Wartung

    Die Einstellmutter (F) aufschrauben und entfernen und beide Mühlen mit einem Staubsauger und einem Pinsel reinigen. Den Verschleißzustand der Mühlen überprüfen und diese im Fall sichtbarer Beschädigungen austauschen. F. 20 F. 17 CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER 72/124...
  • Seite 73: Hinweise Für Die Behandlung Bei Außerbetriebnahme

    Sie das Produkt gekauft haben. Die Entsorgung des Automaten oder von Teilen desselben hat unter Berücksichtigung des Umweltschutzes und unter Einhaltung einschlägigen örtlichen Umweltschutzbestimmungen zu erfolgen. F. 22 CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER 73/124...
  • Seite 74: 16 -Funktionsstörungen, Ursachen Und Abhilfen

    Den Hebel für die Temperatureinstellung nach Der Cappuccinatore gibt keine nicht ausreichend niedrig (siehe Hinweise) unten drehen Milch aus Es ist keine Milch mehr im Behälter Den Milchbehälter füllen CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER 74/124...
  • Seite 75 ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER 75/124...
  • Seite 99: 16 -Inconvénients - Problèmes Et Solutions Notes

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  • Seite 123 ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER CONCETTO ER 123/124...

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