Kenwood KHH30 MultiOne Bedienungsanleitungen Seite 248

125766 Iss 1 KHH30 Multilingual A5_18286 Iss 2 HB750 multi A5 17/07/2014 10:31 Page 248
Таблиця рекомендованих швидкостей та максимального
завантаження
Зазначену нижче інформацію треба розглядати тільки, як пораду. Вибір швидкості залежіть від
кількості суміші та інгредієнтів, що перемішуються.
Інструмент/
насадка
Кухонна машина
Віничок
Збивалка
Гачок для тіста
Кухонний комбайн
Ножовий блок
Диски –для
нарізання/
шаткування
Диск для
наддрібного
натирання
оковижималка Цитрусові
для цитрусових
Блендер
* Розмір яйця = середній (вага 53–63 г)
тип рецепту
Яєчні білки
Вершки
Універсальні суміші для тортів Від мінімальної
Фруктовий торт - сбивання
жиру і цукру
Вимішування борошна,
фруктів і т.д.
Розтирання жиру з борошном
Додавання води для
змішування інгредієнтів для
виробів із борошна
Хлібне тісто (сухі дріжджі)
Універсальні суміші для тортів
Розтирання жиру з борошном
Додавання води для
змішування інгредієнтів для
виробів із борошна
Кришення/приготування
пюре/паштетів
Тверді продукти – морква,
твердий сир
М'якіші продукті – огірки, томати
Сир «Пармезан», картопляні
галушки по-німецьки
Усі види обробки продуктів
швидкість час
Від мінімальної 2 хвилини
до максимальної
Від мінімальної 1½ хвилини
до максимальної
1½ хвилини
до максимальної
Від мінімальної 4 хвилини
до максимальної
Мін До 1
хвилини
Швидкість від 5 хвилин
мін. до 2
Мін. 30 сек.
Від мін 4 хвилини
до 2
Макс. 15 сек.
Макс. До 1 хвилини
Макс. 10 сек.
Макс. До 30 сек
Макс. –
Швидкість 3 –
Макс. –
до 2 –
Макс. До 1 хвилини
максимальні
показники
завантаження
2-8 (70 г - 280 г)
125 мл
600 мл
1,6 кг загальнох
ваги
8 яєць
1,6 кг загальнох
ваги
6 яєць
450 г борошна
500 г борошна
800 г загальна
вага
600 г загальна
вага
3 яйця
340 г борошна
400 гр порізаного
нежирного м'яса
загальна вага
Не перевишуйте
максимальних
показників на чаші.
–
1,2 літра