Kenwood KHH30 MultiOne Bedienungsanleitungen Seite 173

125766 Iss 1 KHH30 Multilingual A5_18286 Iss 2 HB750 multi A5 17/07/2014 10:30 Page 173
tabulka doporučených rychlostí a maximálních množství
Jedná se pouze o přibližné hodnoty, které se mohou lišit v závislosti na množství směsi v míse/nádobě a
použitých ingrediencích.
nástroj/nástavec typ receptu
Kuchyňský robot
Šlehací metla
K-metla
Hnětací hák
Food processor
Nožová jednotka Základní těsta na moučníky
Kotouče –
plátky/strouhání
Kotouč na
velmi jemné
strouhání
Lis na citrusy
Mixér
Odšťavovač
Mlýnek na maso Maso (včetně drůbeže a ryb)
*Velikost použitých vajec = střední (hmotnost 53–63 g)
Bílky
Smetana
Základní těsta na moučníky
Biskupský chlebíček – šlehání
tuku s cukrem
Vmíchání mouky, ovoce apod.
Tření tuku s moukou
Přidání vody ke smíchání
ingrediencí na těsto
Těsto na chleba (tuhé kynuté)
Tření tuku s moukou
Přidání vody ke smíchání
ingrediencí na těsto
Sekání/pyré/paštiky
Tvrdé potraviny jako mrkev,
tvrdé sýry
Měkčí potraviny jako okurky,
rajčata
Parmazán, brambory na
bramborové knedlíky
Citrusové plody
Všechny
Tvrdé ovoce a zelenina, např.
mrkev a jablka
Měkké ovoce a zelenina např.
rajčata a hroznové víno
nakrájené na 2,5 cm široké proužky
rychlost doba
Min. až Max. 2 min
Min. až Max. 1½ min
Min. až Max. 1½ min
Min. až Max. 4 min
Min. Max. 1 min
Min. až 5 min
Rychlost 2
Min. 30 s
Min. až 4 min
Rychlost 2
Max. 15 s
Max. Max. 1 min
Max. 10 s
Max. Max. 30 s
Max. –
Rychlost 3 –
Max. –
Rychlost 2 –
Max. Max. 1 min
Max. –
Max. –
Max. –
maximální množství
2–8 (70 g až 280 g)
125 ml
600 ml
Celková hmotnost 1,6 kg
směs z 8 vajec
Celková hmotnost 1,8 kg
Směs ze 6 vajec
450 g mouky
500 g mouky
Celková hmotnost 800 g
Celková hmotnost 600 g
Směs ze 3 vajec
340 g mouky
400 g libového
masa k nasekání
Nepřekračujte maximální
množství vyznačené na
nádobě.
–
1,2 litru
800 g
500 g
–