Beispiel
Erwärmen und
Warmhalten
Dämpfen*
Dünsten*
Kochen*
Braten
*
Wenn Sie einen Topf mit Deckel benutzen, drehen Sie die Flamme zurück, sobald das Gericht anfängt zu
kochen.
**
Optional. Verfügbar bei einigen Geräten. Je nach Gerätetyp. (Für das Braten auf dem Wokbrenner empfehlen
wir die Verwendung einer Wokpfanne.)
Speise
Suppen
Fisch
Kartoffeln und sonstiges
Gemüse, Fleisch
Reis, Gemüse,
Fleischgerichte (mit
Saucen)
Pfannkuchen, Kartoffeln,
Schnitzel, Fischstäbchen
Kochstelle
Sparbrenner
Normalbrenner
Normalbrenner
Normalbrenner
Starkbrenner**
Wokbrenner**
Gasbrenner
Garstufe
kleine Flamme
zwischen großer und kleiner
Flamme
zwischen großer und kleiner
Flamme
große Flamme
zwischen großer und kleiner
Flamme
de
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