Funktionen; Würfelschneider Ausstattung; Schälen Mit Der Schälscheibe - Sage SFP006 Kurzanleitung

Funktionen

Würfelschneider Ausstattung
Sie brauchen die Zahnradspindel und die
Rührschüssel der Küchenmaschine Peel & Dice,
um den Würfelschneider zu verwenden. Beide sind
im Zubehörset der Küchenmaschine Peel & Dice
enthalten. Setzen Sie die Zahnradspindel auf die
Kupplung in der Mitte der Rührschüssel.
WARNUNG
Die Klingen des Würfelgitters
nicht berühren! Sie sind
extrem scharf.
Wenn Sie größere Mengen an Zutaten schneiden
möchten (mehr als 800 g), setzen Sie den
Würfelverteiler auf die Zahnradspindel auf. Der
Würfelverteiler verteilt das gewürfelte Gemüse
gleichmäßig in der Schüssel.
Setzen Sie das Würfelgitter ein, indem Sie es mit
den 4 Vertiefungen in der Schüssel ausrichten,
dann setzen Sie die Schneidscheibe ein.
WICHTIG
Verwenden Sie den Würfelschneider nie mit der
Scheibenspindel oder mit der Rührschüssel der
Küchenmaschine BFP800. Benutzen Sie dafür
immer die Zahnradspindel und die Rührschüssel
der Küchenmaschine BFP006 Peel & Dice. Wenn
Sie die falsche Getriebespindel oder die falsche
Rührschüssel einsetzen, beschädigt das die Teile.
Schälen mit der Schälscheibe
Schält Kartoffeln und Gemüse spielend leicht.
Die Sage Schälscheibe schält 6–8 Kartoffeln
auf einmal, je nach Größe. Das Schälen geht
sehr schnell und ist in der Regel nach 15 – 30
Sekunden abgeschlossen. Behalten Sie daher den
Schälprozess im Auge.
Auf die Größe kommt es an
Die beste Kartoffelgröße ist ca. 70 mm x 70 mm,
das entspricht in etwa der Größe dieser Abbildung.
Wählen Sie Kartoffeln, die eher rund als länglich sind.
Benutzen Sie ganze Kartoffeln, da halbe oder
geviertelte Kartoffeln Kanten haben, die sich nur
65A
schwer schälen lassen. Verwenden Sie rundere
Kartoffeln, um die Menge an Abfall zu verringern.
Kartoffeln einfüllen
Legen Sie 6–8 Kartoffeln gleichmäßig verteilt oben
auf den Schäler. Die Kartoffeln sollten genug Platz
haben, um ungehindert herumzurollen. Wenn die
Kartoffeln zu eng zusammengepackt sind, werden
sie weniger effektiv geschält. Der Schälprozess
läuft am besten mit einem kompletten Beladung
an Kartoffeln – das Schälen von nur ein paar
Kartoffeln ist weniger effektiv. Lassen Sie den
Deckel einrasten, bevor Sie beginnen. Die
Kartoffeln nicht über die Einfüllöffnung hinzufügen.
TIPP
Stellen Sie den Timer auf 20 Sekunden und prüfen
Sie nach dieser Zeit das Ergebnis. Verlängern Sie
die Zeit falls nötig.
Die beste
Kartoffelgröße
für die Schälscheibe
ist ca. 70 mm x 70 mm.
Wählen Sie Kartoffeln,
die eher rund als
länglich sind.
Schälen anderer Gemüsesorten
Die Schälscheibe eignet sich sehr gut zum Schälen
von Kartoffeln, sie kann aber auch für andere feste,
runde Gemüsesorten verwendet werden.
Sie kann Karotten und Süßkartoffeln schälen.
Je nach Größe empfehlen wir, Karotten und
Süßkartoffeln in 2–3 Stücke zu schneiden, bevor
Sie sie in die Schüssel geben.
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