Vorwort; Zweck Der Bedienungsanleitung; Aufbewahrung Der Bedienungsanleitung; Gebrauchsbestimmung Der Maschine - Berkel VOLANO TRIBUTE Bedienungsanleitung

1. VORWORT

1.1. ZWECK DER BEDIENUNGSANLEITUNG

Diese Ausgabe enthält alle notwendigen Infor-
mationen für die Montage, die Bedienung und
die Wartung der Schneidemaschine mit Hand-
rad für den Lebensmittelgebrauch mit Rundmes-
ser, Modell Tribute.
Diese Bedienungsanleitung soll dem Verbraucher,
vor allem den direkten Benutzer erlauben, alle
Vorsichtsmaßnahmen zu treffen und über alle
menschlichen Mittel und Materialien zu verfügen,
die für einen sichereren und langandauernden
Gebrauch der Maschinen notwendig sind.
1.2. AUFBEWAHRUNG DER
BEDIENUNGSANLEITUNG
Die Bedienungsanleitung muss der Person über-
geben werden, welche die Maschinen bedient
und wartet und dafür Sorgen muss, dass sie an
einem geschützten, trockenen und jederzeit er-
reichbaren Ort aufbewahrt wird.
Wir empfehlen, eine Kopie zu archivieren.
Beim Informationenaustausch mit dem Herstel-
ler oder dem Personal des vom Hersteller au-
torisierten Kundendienstes immer die Daten des
Typenschilds und die Matrikelnummer der Ma-
schinen nennen.
Die Bedienungsanleitung muss für die gesamte
Lebensdauer der Maschine aufbewahrt werden
und der Verbraucher ist verpflichtet eine neue
Kopie, die ausschließlich beim Hersteller bestellt
werden darf, zu kaufen, wenn es notwendig ist
(Beispiel: Beschädigung, welche das Nachschla-
gen ganz oder teilweise beeinträchtigt).
Wird die Maschine weitergegeben, wird der
Verbraucher aufgefordert, dem Hersteller die
Adresse des neuen Eigentümers zu nennen.
1.3. GEBRAUCHSBESTIMMUNG DER
MASCHINE
Die Gebrauchsbestimmung und die für die Ma-
schine vorgesehenen Konfigurationen sind die
einzigen vom Hersteller zugelassenen; die Ma-
schinen dürfen nur in Übereinstimmung mit den
gelieferten Anleitungen gebraucht werden.
Die Maschinen sind nur für das Schneiden von Le-
bensmittelprodukten des Typs und innerhalb der
in den folgenden Paragraphen angegebenen
Größen bestimmt. Der Hersteller lehnt jede Haf-
VOLANO TRIBUTE
tung für Schäden, die aus unsachgemäßen Ge-
brauch oder dem Bedienen der Maschine durch
Personen, welche die Bedienungsanleitung nicht
gelesen und ihren Inhalt nicht verstanden haben,
entstehen, bei vom Benutzer selbst durchgeführten
Änderungen und/oder Reparaturen und der Ver-
wendung von nicht originalen oder nicht für das
Maschinenmodell bestimmte Ersatzteile ab;
Bei Fragen zum Inhalt der Bedienungsanleitung
bitte sofort den Hersteller oder einen autorisier-
ten technischen Kundendienst kontaktieren und
die Nummer des Paragraphen, der das entspre-
chende Thema behandelt, nennen.

2. ALLGEMEINES

2.1 EINSATZEINSCHRÄNKUNGEN
DER MASCHINE,
SICHERHEITSBESTIMMUNGEN
Die Maschine ist für das Schneiden von Lebens-
mitteln von in den Paragraphen 3.2, 3.3 und 3.4
angegebenen Typ und Größe entworfen und
hergestellt worden.
Raumbedingungen für den Einsatz der Maschine
Die Betriebsumgebung muss die folgenden Ei-
genschaften aufweisen:
- temperatur. .......................von -5 °C bis +40 °C
- max. relative Luftfeuchtigkeit .....................95%
Die Maschine kann nicht an offenen Orten und/
oder an Orten, in denen sie der Witterung aus-
gesetzt ist, sowie in Räumen mit Dämpfen, Rauch
oder ätzenden und/oder scheuernden Pulvern,
in denen Brand- oder Explosionsgefahr besteht
und der Einsatz von explosionsgeschützten Kom-
ponenten vorgeschrieben ist, eingesetzt werden.
Allgemeine Sicherheitsbestimmungen
Die Schneidemaschine darf nur von Personen
verwendet werden, welche den Inhalt dieser
Bedienungsanleitung sorgfältig gelesen haben.
Als Maschinenbediener sind ausschließlich Per-
sonen über 18 Jahre im perfekten physischen
Zustand, nachgewiesener Aufnahmefähigkeit
und Befähigung (mit den notwendigen Kenntnis-
sen für den normalen Gebrauch und Wartung
einfacher mechanischer und elektrischer Bautei-
le) zugelassen.
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