Einleitung; Der Richtige Umgang Mit Sahne Und Ihrem Rahmator - SANOMAT RAHMATOR Betriebsanleitung

Schlagsahne-Automaten

Einleitung

Bitte lesen Sie sich diese Bedienungsanleitung noch vor dem Anschließen und
der Inbetriebnahme Ihres neuen Schlagsahne-Automaten sorgfältig durch und
nehmen sich alle Tipps und Hinweise zu Herzen. Bewahren Sie diese Anleitung
gut auf für den Fall, dass Sie einmal etwas nachschlagen müssen.
Wenn Sie nicht auf Gewährleistungs- oder Garantieansprüche verzichten
möchten, sollten Sie auf keinen Fall die Maschine selbst öffnen. Lassen Sie
Reparaturen des Innenlebens wie Motor, Kühlung oder Steuerung lieber von
Ihrem Fachhändler oder durch unseren Kundendienst durchführen.
Anhand dieser Betriebsanleitung sind der Anschluss, die Inbetriebnahme und die
Wartung an sich kinderleicht. Sollten Sie dennoch Fragen über den Inhalt dieser
Anleitung hinaus haben, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder
unseren freundlichen Kundendienst unter E-Mail info@vaihinger.com oder
unserer 24-Stunden-Hotline 0049 (0) 64 34 / 94 05 50

Der richtige Umgang mit Sahne und Ihrem RAHMATOR

Dankeschön, dass Sie sich für einen effizienten und hygienisch sicheren
RAHMATOR-Schlagsahneautomaten entschieden haben. Wir wissen Ihr
Vertrauen in unser Produkt zu schätzen. Ihr neuer RAHMATOR wurde mit
besonderer Sorgfalt und unter ständiger Qualitätskontrolle hergestellt.
Um immer die besten Ergebnisse mit Ihrem neuen Gerät zu erzielen, empfehlen
wir Ihnen folgendes:
Sahne ist ein Naturprodukt, das verschiedenen jahreszeitlichen Schwankungen
unterliegt, wie z.B. der Futterzusammensetzung der Milchkühe. Dies kann sich
durchaus auch auf die Qualität der Sahne auswirken und somit auch auf das
Aufschlagvolumen und die Standfestigkeit.
Auch das Vorhandensein von dem Zusatzstoff Carrageen kann Auswirkungen
auf den Aufschlag der Sahne haben.
Grundsätzlich empfehlen wir Ihnen, Frischsahne in einem Temperaturbereich
von ca. +6°C zu verwenden, die einen Fettgehalt zwischen 30 % und 36 % hat
und mindestens 24-28 Stunden gekühlt wurde. Wenn Sie H-Sahne verwenden
möchten, empfehlen wir Produkte namhafter Hersteller, da sich andere Produkte
nicht zur vollen Zufriedenheit aufschlagen lassen. Auch hier gilt, dass die Sahne
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Original-Betriebsanleitung Rahmator - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund
unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile
kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe!
*Nicht bei SANOMAT Amigo enthalten – Abb. dient nur als Beispiel