De Dietrich DOP7780 Gebrauchsanleitung Seite 18

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GAREN
LISTE DER GERICHTE
Hähnchen
Hähnchengewicht 1 kg bis 1,700 kg
Entchen, Perlhuhn
Garen im Kochgeschirr: Besser Tonges-
chirr verwenden, damit Spritzer vermie-
den werden.
Um Spritzer zu vermeiden, vor dem Ga-
ren die Haut des Geflügels einstechen.
Fisch
Ganze Fische (Dorade, Seehecht,
Forellen, Makrele)
Fischbraten
Diese Funktion nur für ganze Fische
verwenden, die mit Gewürzen und
Weißwein zubereitet werden.
Gefülltes Gemüse
Gefüllte Tomaten, Paprikaschoten
Lasagne (frisch oder tiefgekühlt)
Hackfleisch mit Kartoffelbrei, Brandade
Die Größe des Behälters entsprechend
der zu garenden Menge auswählen,
damit kein Saft überläuft.
Salzige Tarte
Frischer Speckkuchen
Tiefgekühlter Speckkuchen
Verwenden Sie eine nichthaftende
Aluminiumform: der Teig wird darin
knusprig.
Die tiefgekühlten Speckkuchen aus der
Schale nehmen, bevor sie auf das Gitter
gelegt werden.
Süße Tarte
Frische Tarte
Tiefgekühlte Tarte
Verwenden Sie eine nichthaftende
Aluminiumform: der Teig wird darin
knuspriger.
Gebäck
Kuchen für
Englischer
Sandkuchen
Gebrauchsfertige Zubereitungen in der
Tüte.
In Kastenform, in runder, eckiger
Kuchenform zubereitete Kuchen, immer
auf dem Rost.
Es können 2 Kuchen in Formen
nebeneinander gebacken werden.
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die ganze
Kuchen (salzig,
Familie:
süß),