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1. INFORMATIONS SUR LA TRANCHEUSE
1.1 PRECAUTIONS GENERALES
• La trancheuse doit être utilisée uniquement par les
personnes qualifi ées qui ont lu les informations sur
les mesures de sécurité présentées dans le mode
d'emploi.
• En cas de changement de personnel, il est néces-
saire d'organiser la formation.
• Bien que la trancheuse est équipée des éléments
de protection des endroits dangereux, il est recom-
mandé de ne pas toucher la lame ou les pièces
mobiles.
• Débranchez la prise électrique avant de nettoyer
l'appareil.
• Prenez en considération le risque résiduel lorsque
les éléments de protection sont retirés pour effec-
tuer le nettoyage et l'entretien.
• Le
nettoyage
et
concentration.
• Il est absolument nécessaire de contrôler le câble
d'alimentation. Le câble d'alimentation usé ou
détérioré peut présenter un risque élevé de choc
électrique.
• Si la trancheuse ne fonctionne pas correctement,
il est conseillé de cesser de l'utiliser et de ne pas
1.2 SYSTEMES DE SECURITE INSTALLES DANS LA TRANCHEUSE
1.2.1. SYSTEME DE SECURITE MECANIQUE
Le système de sécurité mécanique de la tran-
cheuse décrit dans le présent mode d'emploi est
conforme aux directives CE 2006/42 et à la norme
EN 1974.
Le système de sécurité est constitué de (voir 1.3):
• protection de la lame
l'entretien
exigent
de
effectuer la réparation. Veuillez contacter un centre
de service autorisé.
• Il est interdit d'utiliser la trancheuse pour couper
les produits congelés, la viande et les poissons
avec les os ou d'autres produits, autres que la
nourriture.
• Ne pas utiliser la trancheuse à l'aide de l'équerre
de maintient quand il vos reste à couper un petit
morceau de viande.
• Ne pas prendre une position dangereuse puisque
la lame peut provoquer les dommages.
Le fabricant et/ou le vendeur n'assume aucune
possibilité dans les cas suivants:
- si la trancheuse a été réparé par les personnes
la
non autorisées;
- si certaines pièces ont été remplacées par des
pièces de rechanges non originales;
- si les instructions contenues dans le présent do-
cument ne sont pas strictement respectées;
- si la trancheuse n'est pas nettoyée et graissée en
utilisant les produits adéquats.
• anneau
• boîtier de la lame
• équerre de maintient
• bouton de réglage de l'équerre de maintient de
viande avec la rondelle entretoise
• protection de la main près du plateau de nourriture
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