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Backen und Braten
Gericht
Leistungsstufe
Kuchenblech*
Einschub 1
Kuchen, Form*
Einschub 1
Kuchen in Back
Einschub 1
papier*
Einschub 2
Biskuitkuchen*
Einschub 1
Einschub 2
Kekse*
Einschub 1
Einschub 2
Teiggebäck*
Einschub 1
Teilchen*
Einschub 1
Einschub 2
Sauerteig*
Einschub 1
Lasagne*
Einschub 1
Pizza*
Einschub 1
Rindersteak
Einschub 1
(ganz)/Braten
Lammkeule
Einschub 1
(Auflauf)
Einschub 1
Brathähnchen
Einschub 1
Einschub 1
Pute (5,5 kg)
Einschub 1
Einschub 1
Fisch
Einschub 1
Einschub 1
Wenn Sie mit zwei Blechen gleichzeitig arbeiten, wählen Sie den oberen Einschub für das tiefe, den unteren
Einschub für andere Blech.
* Wir empfehlen, den Ofen grundsätzlich vorzuheizen.
Wenn vorgeheizt werden muss, lassen
Sie den Ofen zu Beginn vorheizen, bis
die Temperaturleuchte erlischt.
Wichtig
Einschubebene
Ebene im Backofen.
Einschubposition
U
3
M
1
3
□
m
1 -3
p
3
m
1 -3
p
3
@
1 -3
p
3
p
3
M
1 -3
p
3
p
3
p
3
3
El
m
3
3
E
1
m
1
E
1
B
1
E
3
¡2
3
E
Tipps zum Kuchenbacken
• Falls Gebäck zu trocken wird, er
höhen Sie die Temperatur etwas
23 I DE
ist die
1
Temperatur (°C)
Gardauer (ca.-
Angabe in Min.)
175
180
175
175
180
175
175
175
180
180
175
180
180
200
25 Min. bei 250
max., dann
180 ... 190
25 Min. bei 250
max., dann 190
25 Min. bei 250
max., dann 190
15 Min. bei 250
max., dann
180 ... 190
15 Min. bei 250
max., dann
180 ... 190
25 Min. bei 250
max., dann
180 ... 190
25 Min. bei 250
max., dann
180 ... 190
200
200
unterste
25 . .. 30
40 . .. 50
25 . ..30
30 . .. 40
5 .. . 10
20 . .. 30
25 . .. 30
35 . .. 45
30 . .. 40
25 . .. 35
35 . .. 45
35 . .. 45
30. ..40
15 . ..20
100 . .. 120
70 . ..90
60. ..80
55 . .. 65
55 . .. 65
150 . .. 210
140 . .. 190
20 . .. 30
20. ..25
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