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Bosch MUZ5MM1 Gebrauchsanleitung Seite 6

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Anwendungsbeispiele Multifunktionsmesser
Mayonnaise
2 Eier 
15 g Essig 
½ TL Senf 
1 Prise Salz 
1 Prise Zucker 
300-400 g Öl
Zutaten müssen gleiche Temperatur haben.
  ■ Zutaten (außer Öl) einige Sekunden auf 
Stufe 7 (4) mischen.
  ■ Das Öl langsam durch den Trichter 
gießen und so lange weiter mischen, bis 
die Mayonnaise emulgiert.
Verarbeitungszeit: 1½ Minuten
Fleischteige, Füllungen, Pasteten
Maximalmenge: 300 g 
Stufe: 7 (4) 
Verarbeitungszeit: 1 Minute
Hinweis: Fleisch zusammen mit restlichen 
Zutaten und Gewürzen einfüllen.
Mixen (Milchmixgetränke, Soßen,
Salatdressing und Cremesuppen)
Maximalmenge, flüssig 0,5 l 
Maximalmenge, fest 375 g 
Stufe: 7 (4)
Honig-Aufstrich (CNUM50..)
30 g Haselnüsse 
1 Prise Zimt 
180 g Honig (aus dem Kühlschrank)
  ■ Zuerst Haselnüsse zerkleinern
  ■ Dann Honig und Zimt dazugeben
Verarbeitungszeit: 15 Sekunden auf höchster 
Stufe
Honig-Aufstrich (CNUM51..)
30 g Haselnüsse 
1 Prise Zimt 
200 g Honig (aus dem Kühlschrank)
  ■ Zuerst Haselnüsse zerkleinern
  ■ Dann Honig und Zimt dazugeben
Verarbeitungszeit: 10 Sekunden auf höchster 
Stufe
Änderungen vorbehalten.
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