Praktische Tipps - Moulinex ABM1 Handbuch

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gewünschte Rührstufe.
6. Nachdem der Stufenschalter auf Position „0" gestellt und das Gerät ausgeschaltet
wurde ziehen Sie den Netzstecker, drücken Sie die Auswurftaste (B) nach vorne, um
die Quirle zu entfernen (Abb. 2).

PRAKTISCHE TIPPS

Verwenden Sie Rührstufe 1 zum Starten des Rührvorgangs und zum Vermeiden von
Spritzern. Schalten Sie im weiteren Verlauf des Rührvorgangs auf Rührstufe 2.
REZEPTE
Cremiges französisches Dressing
Verwenden Sie für dieses Rezept die Metallquirle.
250 ml Rapsöl - 250 ml Olivenöl - 3 große EL Senf - 4 EL Balsamico-Essig -
6 EL Himbeeressig - Salz und Pfeffer
Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel.
Rühren Sie sie 1 Minute lang auf höchster Rührstufe.
Eischnee
Verwenden Sie für dieses Rezept die Metallquirle.
6 Eiweiß - 1 Prise Salz
Geben Sie die Zutaten in eine Schüssel.
Rühren Sie auf höchster Rührstufe bis die Masse steif ist, jedoch nicht länger als 3
Minuten.
Rührkuchen
Verwenden Sie für dieses Rezept die Metallquirle.
3 große Eier - 150 g Mehl - 150 g Zucker - 150 g zerlassene Butter - 1 Packung
Vanillezucker - 1 TL Backpulver - 2 Prisen Salz
Die Butter zerlassen (in einer Schüssel 30 Sekunden in die Mikrowelle geben).
Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel.
Rühren Sie auf höchster Rührstufe bis Sie einen gleichmäßigen und glatten Teig
erhalten, jedoch nicht länger als 5 Minuten.
REINIGUNG
- Ziehen Sie den Stecker des Gerätes aus der Steckdose.
- Reinigen Sie die Quirle sofort nach der Verwendung, um zu vermeiden, dass Eier- oder
Ölreste kleben bleiben oder antrocknen.
- Sie können die Quirle (C) und (D) in der Spülmaschine reinigen.
- Reinigen Sie das Gerätegehäuse (A) ausschließlich mit einem feuchten Schwamm
und trocknen Sie es sorgfältig ab.
- Tauchen Sie das Gerätegehäuse niemals unter Wasser (Abb. 3). Reinigen Sie es nie
in der Spülmaschine.