I Chefbericht
I Gesamtbedienerbericht
Der nachfolgende Ausdruck hat das gleiche Format wie im Einzelbedienerbericht. Im Gesamtbediener-
bericht werden die Umsatzdaten aller Bediener in der gleichen Reihenfolge ausgedruckt.
Umsatzbetrag pro Tisch
Gesamtbestellsumme/Anzahl genutzter Tische
Umsatzbetrag pro Gast
Gesamtbestellsumme/Anzahl Gäste
Umsatzbetrag pro Rechnung
Gesamtbestellsumme/Anzahl eröffneter Tische
Artikel pro Gast
"+"-Warengruppenmenge/Anzahl Gäste
Artikel pro Rechnung
"+"-Warengruppenmenge/Anzahl eröffneter Tische
Durchschnittlicher Artikelbetrag
"+"-Warengruppensumme/"+"-Warengruppenmenge
Wenn Sie einen Z-Bericht erstellen, wird "Z1" anstatt
"X1" ausgedruckt.
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