Nuttige Aanwijzingen En Tips; Energie Besparen - Electrolux EHF6241XOK Benutzerhandbuch

www.electrolux.com
8

NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

KOOKGEREI
Informatie over het kookgerei
• De bodem van het kookgerei moet zo
dik en vlak mogelijk zijn.
• Kookgerei gemaakt van geëmailleerd
staal of met aluminium of kopperen bo-
dems, kunnen tot verkleuringen leiden
van de glazen keramische kookplaat.

ENERGIE BESPAREN

Energie besparen
Tem-
pera-
tuur-
instel-
ling
1
1-2
1-2
2-3
3-4
4-5
4-5
6-7
7-8
Gebruik om:
Het door u gekookte eten warm
te houden
Hollandaisesaus, smelten: boter,
chocolade, gelatine
Stollen: luchtige omeletten, ge-
bakken eieren
Zachtjes aan de kook brengen
van rijst en gerechten op melkba-
sis, reeds bereide gerechten op-
warmen
Stomen van groenten, vis en
vlees
Aardappelen stomen
Bereiden van grotere hoeveelhe-
den voedsel, stoofschotels en
soepen
Lichtjes braden: kalfsoester, cor-
don bleu van kalfsvlees, kotelet-
ten, rissoles, worstjes, lever, roux,
eieren, pannenkoeken, donuts
Door-en-door gebraden, opge-
bakken aardappelen, lendenbief-
stukken, steaks
• Doe indien mogelijk altijd een deksel op
de pan.
• Zet het kookgerei op de kookzone voor-
dat u deze inschakelt.
• Schakel voor het einde van de berei-
dingstijd de kookzones uit, om gebruik te
maken van de restwarmte.
• De bodems van de pannen en kookzo-
nes dienen dezelfde afmeting te hebben.
DE VOORBEELDEN VAN
KOOKTOEPASSINGEN
De gegevens in de volgende tabel dienen
slechts als richtlijn.
Tijds- Tips
instel-
ling
naar Leg een deksel op de pan.
be-
hoefte
5-25 Meng het geheel van tijd tot
min. tijd.
10-40 Met deksel bereiden.
min.
25-50 Voeg minstens tweemaal zo-
min. veel vloeistof toe als rijst,
melkgerechten tijdens het be-
reiden tussendoor roeren.
20-45 Voeg enkele eetlepels vloeistof
min. toe.
20-60 Gebruik max. ¼ l water voor
min. 750 g aardappelen
60-150 Tot 3 l vloeistof plus ingrediën-
min. ten
zoals Halverwege de bereidingstijd
nodig omdraaien.
5-15 Halverwege de bereidingstijd
min. omdraaien.