Lagerung Von Lebensmitteln Im Kühlschrank - Comfee SBS DS NFA+ Bedienungsanleitung

Zum Auftauen Gefrierwaren in den Kühlraum legen. Sie nutzen damit die Käl-
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te, die in der Gefrierware steckt, zur Kühlung der Lebensmittel im Kühlraum.
Gerätetüren nur so lange wie nötig öffnen. Je kürzer die Gerätetür offen
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steht, um so geringer ist die Eisbildung.
Die Temperatur nicht kälter als notwendig einstellen. Die optimale Tempera-
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tur im Kühlschrank beträgt 7°C. Sie sollte bei Kühlschränken im obersten Fach,
möglichst weit vorne gemessen werden.
Modellbezogen (sofern vorhanden) Wärmetauscher (schwarzes Gitter auf der
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Geräterückseite) regelmäßig reinigen. Bei einigen Modellen sind die Wärme-
tauscher reinigungsfreundlich in den Seitenwänden integriert.
Lagerung von Lebensmitteln im Kühlschrank
Entscheidende Faktoren für die Qualität des Aufbewahrens von Lebensmitteln sind
der korrekte Gebrauch des Gerätes, die richtige Verpackung der Lebensmittel, die
Wahl und Aufrechterhaltung der angemessenen Temperatur und die Beachtung
der hygienischen Vorschriften.
Sämtliche Lebensmittel, die im Kühlschrank gelagert werden, müssen entspre-
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chend verpackt sein, damit sie keinen Geruch oder Feuchte abgeben oder an-
nehmen. Die Verpackung kann mittels Polyäthylen-Folie oder -Beuteln, Alu-
Folie, Fettpapier u.ä. erfolgen oder in bedeckten Behältern oder Flaschen.
Vor dem Einlegen in den Kühlschrank sollte die Verkaufsverpackung vom
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Lebensmittel entfernt werden.
Die Lebensmittel sollten systematisch verpackt werden, damit die Lebensmittel
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nicht miteinander in Berührung kommen und es zu keinen Vermischungen von
Geruch oder Geschmack kommt. Eine gute Luftzirkulation um die Lebensmittel
muss gewährleistet sein.
Im Gerät dürfen keine explosiven und leicht entflammbaren Stoffe aufbewahrt
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werden.
Flaschen mit hochprozentigem Alkohol müssen dicht verschlossen und
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stehend gelagert werden.
Die Lebensmittel dürfen die Rückwand des Kühlschrankes nicht berühren!
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Die Lebensmittel vor dem Einlegen gut abkühlen.
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Empfindliche Lebensmittel sollen in den kältesten Bereichen des Gerätes
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aufbewahrt werden.
Einige organische Lösungen, ätherische Öle in Zitronen- und Orangenschalen,
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Säure in Butter u.ä. können bei langandauernder Berührung mit den Kunst-
stoffoberflächen oder Dichtungen deren Beschädigung und vorzeitige Alterung
verursachen.
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