Inhaltsverzeichnis
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Verfügbare Sprachen
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Ober- und Un-
terhitze
Ein-
GERICHT
schub-
ebene
Quiche
1
Lasagne
2
Cannelloni
2
Yorkshirepud-
2
ding
FLEISCH
Ober- und Unter-
Ein-
GERICHT
schub-
ebene
Rindfleisch
2
Schweine-
2
fleisch
Kalbfleisch
2
Roastbeef,
2
englisch, rot
Roastbeef,
2
englisch, rosa
Roastbeef,
2
englisch,
durch
Schweine-
2
schulter
Schweinehaxe
2
Lammfleisch
2
Hühnchen
2
Truthahn/Pute
1
Ente
2
Gans
1
Kaninchen
2
Heißluft
Ein-
Tem-
Tem-
schub-
pera-
peratur
ebene
tur
[°C]
190
1
200
2
200
2
200
2
Heißluft
hitze
Ein-
Tem-
schub-
pera-
peratur
ebene
tur
[°C]
200
2
180
2
190
2
210
2
210
2
210
2
180
2
180
2
190
2
200
2
180
1
175
2
175
1
190
2
Umluft
Ein-
Tem-
schub-
peratur
ebene
[°C]
[°C]
190
1
190
200
2
200
190
2
200
210
2
210
Umluft
Ein-
Tem-
Tem-
schub-
peratur
ebene
[°C]
[°C]
190
2
190
180
2
180
175
2
175
200
2
200
200
2
200
200
2
200
170
2
170
160
2
160
190
2
190
200
2
200
160
1
160
160
2
160
160
1
160
175
2
175
Garzeit
Hinweise
[Min.]
40-50
Auflaufform
25-40
Auflaufform
25-40
Auflaufform
20-30
6 Puddingformen
Garzeit
Hinweise
[Min.]
50-70
Rost und Fettpfanne
90-120
Rost und Fettpfanne
90-120
Rost und Fettpfanne
44-50
Rost und Fettpfanne
51-55
Rost und Fettpfanne
55-60
Rost und Fettpfanne
120-150
Fettpfanne
100-120
2 Stück auf Fettpfanne
110-130
Keule
70-85
Ganz auf Fettpfanne
210-240
Ganz auf Fettpfanne
120-150
Ganz auf Fettpfanne
150-200
Ganz auf Fettpfanne
60-80
Stücke / Zerlegt
41
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Kapitel
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