Funktionswähler; Bedientasten Und Anzeigefeld; Temperaturwähler; Garraum - Bosch HB.23B Serie Gebrauchsanleitung

Funktionswähler
Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizart ein.
Stellung
Nullstellung
Û
Umluft*
N
Ober-/Unterhitze*
%
Umluftgrillen
7
Grill, große Fläche
(
Grill, kleine Fläche
*
Unterhitze
$
Auftauen
B
Licht
^
* Heizart, mit der die Energie­Effizienzklasse nach EN60350
bestimmt wurde.
Wird eine Heizart eingestellt, schaltet sich die Backofenlampe
ein.

Bedientasten und Anzeigefeld

Die Tasten dienen dazu, verschiedene Zusatzfunktionen einzu-
stellen. Im Anzeigefeld werden die eingestellten Werte ange-
zeigt.
Taste
Schnellaufheizung
c
Zeitfunktionen
0
Kindersicherung
D
Minus
A
Plus
@
Im Anzeigefeld zeigen die Klammern [ ] das Symbol der jeweils
aktiven Zeitfunktion an.
Verwendung
Der Backofen ist ausgeschaltet.
Für Kuchen und Backwaren. Ein
Garen auf zwei Ebenen ist mög-
lich. Ein Ventilator an der Back-
ofenrückwand verteilt die Hitze
gleichmäßig im Garraum.
Für Kuchen, Aufläufe und magere
Bratenstücke, z. B. Rind oder Wild,
auf einer Ebene. Die Hitze kommt
gleichmäßig von oben und unten.
Braten von Fleisch, Geflügel und
Fisch. Der Grillheizkörper und der
Ventilator schalten sich abwech-
selnd ein und aus. Der Ventilator
wirbelt die vom Grill abgegebene
heiße Luft um das Gericht.
Grillen von Steaks, Würstchen,
Toast und Fisch. Die ganze Fläche
unter dem Grillheizkörper wird
heiß.
Grillen von kleinen Mengen
Steaks, Würstchen, Toast und
Fisch. Der innere Teil des Grillheiz-
körpers wird heiß.
Einkochen, Backen und Überba-
cken. Die Hitze kommt von unten.
Auftauen von z. B. Fleisch, Geflü-
gel, Brot und Kuchen. Der Ventila-
tor wirbelt die heiße Luft um das
Gericht.
Backofenlampe einschalten.
Verwendung
Den Backofen auf besonders
schnelle Weise erhitzen.
Zeitschaltuhr , Garzeit
U r
Ausschaltzeit und Uhrzeit
p
auswählen.
Das Bedienfeld sperren und ent-
sperren.
Die eingestellten Stufen verringern.
Die eingestellten Stufen erhöhen.
Temperaturwähler
Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Temperatur oder
Grillstufe ein.
Stellung
Nullstellung
Ú
50-270 Temperaturbe-
reich
I, II, III Grillstufen
Wenn der Backofen heizt, leuchtet im Anzeigefeld das
Symbol t auf. In den Heizpausen erlischt das Symbol. Das
Symbol leuchtet weder mit der Lichtfunktion
Auftaufunktion
Hinweis: Bei einer Verwendung der Grillfunktion für mehr als
15 Minuten stellen Sie den Funktionswähler auf leichten Grill
ein.

Garraum

Im Garraum befindet sich die Lampe. Ein Gebläse verhindert,
dass sich der Backofen zu sehr aufheizt.
Gebläse
Das Gebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die heiße
Luft entweicht über den oberen Bereich der Tür. Achtung! Die
Lüftungsschlitze nicht abdecken. Der Backofen überhitzt sich
sonst.
Das Gebläse läuft eine bestimmte Zeit weiter, nachdem der
Backofen abgeschaltet wurde, damit dieser schneller ausküh-
len kann.
Backofenlampe
Während des Betriebs leuchtet die Backofenlampe im Gar-
raum. Mit der Stellung
Backofenlampe auch bei abgestelltem Backofen einschalten.
,
0
Bedeutung
Der Backofen heizt nicht.
Temperatur im Garraum in ºC.
Grillstufen für den Grill mit
kleiner und großer Fläche
*
I = Stufe 1, leicht
II = Stufe 2, mittel
III = Stufe 3, stark
B auf.
am Funktionswähler können Sie die
^
.
(
noch mit der
^
5