Congélation Et Rangement De Produits Surgelés; Congélation De Produits Frais - Siemens GS..N Serie Gebrauchsanleitung

fr
Cloison diviseuse pour bac
à produits surgelés
Fig. 5
Pour un meilleure répartition et un
rangement mieux ordonné des produits
surgelés.
Fabrication de glaçons
Fig. 6
Remplissez le bac à glaçons aux
trois quarts d'eau env. puis placez le
dans le compartiment congélateur.
Si le bac est resté collé dans le
compartiment congélateur, n'utilisez
qu'un instrument émoussé pour le
décoller (un manche de cuiller par ex.).
Pour enlever les glaçons du bac,
passez le brièvement sous l'eau du
robinet ou déformez légèrement le bac.
Congélation et
rangement de produits
surgelés
Achat de produits surgelés
Leur emballage doit être intact.
La date de conservation ne doit pas être
dépassée.
La température indiquée par le
thermomètre du congélateur commercial
ne doit pas être supérieure à -18 °C.
Utilisez de préférence un sac isotherme
pour le transport. Rangez les produits le
plus rapidement possible dans le
compartiment congélateur.
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Rangement des produits
surgelés
S Enfoncez bien les tiroirs de congélation
jusqu'à la butée. C'est important pour
que l'air puisse bien circuler.
S Si vous devez stocker beaucoup
d'aliments, vous pouvez sortir tous
les tiroirs de congélation de l'appareil
sauf le plus bas et entreposer les
aliments directement sur les grilles.
Le volet respectivement le plus haut
doit rester dans l'appareil. Veillez bien
à ne pas placer de produits surgelés
sur les fentes d'aération situées contre
la paroi arrière. Pour retirer les tiroirs,
tirez les jusqu'à la butée; levez les
à l'avant puis sortez les. Fig. 7
Congélation
de produits frais
Congeler soi même
les aliments
Pour congeler les aliments, n'utilisez que
des aliments frais et d'un aspect
impeccable.
Se prêtent à la congélation :
La viande et la charcuterie, les volailles
et le gibier, le poisson, les légumes,
les herbes aromatiques, les fruits,
les pâtisseries, les pizzas, les plat
cuisinés, les restes de plat, le jaune
d' uf, le blanc d' uf.
Ne se prêtent pas à la congélation :
Les ufs entiers dans leur coquille,
la crème fraîche et la mayonnaise,
la salade verte, les radis et les oignons.