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Grillen
Zum Grillen die Backofen-Funktion Infrarot Grill oder Infrarot Flächengrill mit
der Temperatureinstellung verwenden.
1
Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür.
3
Den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vorhei-
zen!
Grill-Geschirr
• Zum Grillen Rost und Universalpfanne gemeinsam benutzen.
Einsatzebenen
• Zum Grillen flacher Lebensmittel überwiegend die 4. Einsatzebene von
unten verwenden.
Hinweise zur Grilltabelle
Die Grillzeiten sind Richtwerte und hängen von der Art und Qualität des Flei-
sches bzw. Fisches ab.
• Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.
• Grillgut nach ca. der Hälfte der Grillzeit wenden.
Infrarotgrillen
Grillgut
4-8 Schweine-
koteletts
2-4 Schweine-
koteletts
marinierte
Schweine-
steaks
Filetsteak,
blutig
Tempe-
Funk-
ratur
tion
in °C
Infrarot
Flächen-
275
grill
Infrarot
275
grill
Infrarot
Flächen-
275
grill
Infrarot-
275
grill
Universal-
Grill-
pfanne
rost
Einsatzebene
1
4
1
4
1
4
1
4
Grillzeit in
Minuten
1.
2.
Seite
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15
10
12
12
12
12
5-7
4-6
23
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