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Praktische Ratschläge zum Einsatz der Kochzonen
Kochzonenschalter (I)
Die Herde können mit Standard-, Schnellaufheiz- und
Automatik-Kochzonen in unterschiedlichen Kombinationen,
bestückt sein (die Schnellaufheizkochzone ist durch einen
roten Punkt gekennzeichnet, die Automatik-Kochzone durch
eine Alu-Diskette in der Mitte).
Um zu große Wärmeverluste und Schäden an den Kochzonen
zu vermeiden, sollten Sie Töpfe und Pfannen mit glattem
Boden verwenden, deren Durchmesser nicht kleiner ist, als
der der Kochzone.
Der Tabelle können Sie entnehmen, welche Kochzone und
welche Einstellung für eine gewählte Garart am besten
geeignet ist.
Pos.
Normal- oder Schnellkochzone
0
Aus
1
Zum Garen von Gemüse und Fisch
Zum langsamen Garen von Kartoffeln
2
(Dämpfen), Gemüsesuppen, Hülsefrüchten
etc.
Zum Fertiggaren großer Speisemengen,
3
Gemüsesuppen
4
Zum Braten (mittlere Hitze)
5
Zum Braten (starke Hitze)
6
Zum Anbraten oder zum schnellen Aufkochen
Kochzonen-Betriebsanzeigeleuchte
Diese Anzeigeleuchte blinkt auf, wenn eine Kochzone
eingeschaltet wird.
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