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9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS
WARNUNG!
Siehe Sicherheitshinweise.
9.1 KT Sensor
Der KT Sensor misst die Temperatur im
Inneren des Fleisches. Das Gerät wird
ausgeschaltet, sobald das Fleisch die ein-
gestellte Temperatur erreicht hat.
Zwei Temperaturen sind einzustellen:
• Backofentemperatur: siehe hierzu die
Brattabelle im Rezeptbuch.
• Kerntemperatur: siehe hierzu die Tabel-
le für den Kerntemperatursensor im Re-
zeptbuch.
Verwenden Sie nur den mitgelie-
ferten Kerntemperatursensor oder
ein Originalersatzteil.
1.
Schalten Sie das Gerät ein.
2.
Stecken Sie die Spitze des KT Sen-
sors (mit dem Symbol
Griff) in die Mitte des Fleischstücks.
3.
Stecken Sie den Stecker des KT Sen-
sors in die Buchse an der Vorderseite
des Geräts.
Im Display wird das Symbol
die voreingestellte Kerntemperatur
angezeigt. Die Temperatur beträgt 60
°C beim ersten Gebrauch und die je-
weils zuletzt eingestellte Temperatur
bei darauf folgenden Einsätzen.
4.
Berühren Sie
Kerntemperatur einzustellen.
auf dem
und
oder
, um die
5.
Berühren Sie
lungen werden automatisch nach fünf
Sekunden gespeichert.
Nützliche Informationen:
Sie können die Kerntemperatur nur
einstellen, wenn das Symbol
blinkt. Wird im Display das Symbol
angezeigt, blinkt aber nicht zur
Temperatureinstellung, berühren Sie
und
oder
Wert einzustellen.
6.
Stellen Sie die Backofenfunktion ein
und, falls notwendig, die Backofen-
temperatur.
Im Display wird die aktuelle Kerntem-
peratur und der Temperaturbalken
angezeigt. Dieser gibt das Verhältnis
zwischen der eingestellten Backofen-
temperatur und der aktuellen Back-
ofentemperatur an.
Nützliche Informationen:
Der KT Sensor muss während des
Garvorgangs im Fleisch und der Ste-
cker in der Buchse bleiben.
Während das Gerät die voraussichtli-
che Dauer berechnet, wird in der
Uhr-/Restwärme-Anzeige der Wert
des Garzeitmessers angezeigt. Nach
der ersten Berechnung wird in der
Uhr-/Restwärme-Anzeige —:— ange-
zeigt, und danach die ungefähre Gar-
dauer. Das Gerät berechnet während
des Garens laufend die Dauer der
Garzeit. Das Display wird regelmäßig
mit neuen Garzeitwerten aktualisiert.
7.
Wenn das Fleisch die eingestellte
Kerntemperatur erreicht hat, blinken
die Kerntemperatur und
tönt für zwei Minuten ein Signal. Be-
rühren Sie ein Sensorfeld, um das
akustische Signal abzuschalten.
8.
Ziehen Sie den Stecker des Kerntem-
peratursensors aus der Buchse he-
raus und nehmen Sie das Fleisch aus
dem Ofen.
WARNUNG!
Seien Sie beim Herausnehmen
des Kerntemperatursensors vor-
sichtig. Er ist heiß. Es besteht Ver-
brennungsgefahr.
DEUTSCH
15
, oder die Einstel-
, um einen neuen
. Es er-
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