Kuchen; Sandwichbrot - Hofer BB 1904 Bedienungsanleitung

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AT

Kuchen

Zutaten
Öl
Zucker
Eier
Mehl mit Backtriebmittel
Aromazusatz
Zitronensaft
Hefe
Zerlassen Sie zuerst den Zucker und fügen danach das Mehl und die anderen Zuta-
ten hinzu.

Sandwichbrot

Zutaten
Wasser
Butter oder Margarine
Salz
Zucker
Milch
Mehl
Hefe
Verwenden Sie bei einer Raumtemperatur von über 30° C weniger Hefe.
Menge für 1000 g Kuchen
24 g
96 g
6 (270 g)
250 g
2 g
10 g
3 g
Menge für 750 g Brot
280 ml
2 EL
7 g
30 g
1,5 EL
350 g
3 g
Rezepte
Menge für 1000 g Brot
350 ml
2 EL
10 g
36 g
1,5 EL
420 g
3 g