Atag HG311MX Bedienungsanleitung Seite 11

commande
allumer et régler
commande de la zone
de maintien au chaud
signalisation du brûleur
position 0
zone d'allumage
position élevée
position basse
allumage
1. Tournez le bouton de commande vers la zone d'allumage.
2. Enfoncez entièrement le bouton de commande et
maintenez la pression pendant 10 secondes environ
(HG311MT).
Le brûleur va s'allumer.
Le brûleur continue de faire des étincelles tant que vous
appuyez sur le bouton de commande, même si le brûleur est
allumé (HG311MT).
Si le brûleur ne s'allume pas, contrôlez si :
– le capuchon a été bien mis sur le brûleur ;
– le brûleur est sec et propre.
réglage
Entre les positions maximale et minimale, le brûleur se règle
progressivement.
attention !
Le brûleur s'allume seulement dans la zone d'allumage.
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témoin lumineux
touche sensitive
mise en service
Appuyez pendant une seconde sur la touche sensitive (voir
illustration). Le voyant lumineux va s'allumer rouge. La zone
de maintien au chaud va s'enclencher.
mise hors service
La zone de maintien Appuyez sur la touche sensitive et le témoin lumineux rouge
au chaud s'arrête va s'éteindre. La zone de maintien au chaud est mise hors
automatiquement service.
après 2 heures ; le
témoin lumineux
clignote.
brûleur puissant (super)
Cuire et rôtir, frire et blanchir, cuire de grandes quantités et
cuire à la Chinoise, sont des opérations qui se réalisent très
bien sur le brûleur puissant (super). Celui-ci a la puissance la
plus élevée.
Attention au diamètre de la casserole. L'idéal est un diamètre
de 16 à 28 cm. Il est toutefois possible de mettre aussi une
casserole de 12 cm sur ce brûleur.
brûleur normal
Le brûleur est parfaitement approprié pour mijoter et cuire à
la vapeur, pour cuire des portions moyennes (environ quatre
personnes) et pour faire un roux.
Attention au diamètre de la casserole. L'idéal est un diamètre
de 16 à 28 cm. Il est toutefois possible de mettre aussi une
casserole de 12 cm sur ce brûleur.
brûleur à diffusion douce
Préparer des sauces, faire mijoter et cuire plus longuement
sont des opérations que vous pouvez accomplir sur le brûleur
à diffusion douce. En position maximale, ce brûleur est
suffisamment grand pour une cuisson demandant plus de
temps.
commande
zone de maintien au chaud
cuisiner confortablement
brûleurs
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