Rusttijd; Programmatabel - Siemens BF634LGS1 Gebrauchsanleitung

Programma's
nl
Rijst:
Geen zilvervliesrijst of rijst in kookbuiltjes gebruiken.
■
Twee tot tweeënhalf keer zoveel water bij de rijst
■
doen.

Programmatabel

Programma Geschikte levensmiddelen
Ontdooien
Brood* Brood, heel, rond of langwerpig, brood in sneetjes,
cake, gistgebak, vruchtengebak, taart zonder glazuur,
slagroom of gelatine
Vlees* Braadstukken, platte stukken vlees, gehakt, kip,
braadkip, eend
Vis* Hele vis, visfilet, viskotelet
Bereiden
Verse groente** Bloemkool, broccoli, wortelen, koolrabi, prei, paprika,
courgettes
Diepvriesgroente** Bloemkool, broccoli, wortelen, koolrabi, rode kool, spi-
nazie
Aardappels** Gekookte aardappels, aardappels in de schil, aardap-
pels in stukken van gelijke grootte
Rijst** Rijst, rijst met lange korrel
*) Letten op het keersignaal
**) Letten op het roersignaal
32

Rusttijd

Sommige gerechten moeten na het einde van het
programma nog even rusten in de binnenruimte.
Gerecht Rusttijd
Groente ca. 5 minuten
Aardappels ca. 5 minuten. Eerst het water afgieten
Rijst 5 tot 10 minuten
Gewichtsbereik in kg
0,20-1,50 kg
0,20-2,00 kg
0,30-1,00 kg
0,15-1,00 kg
0,15-1,00 kg
0,20-1,00 kg
0,05-0,30 kg
Vormen
Vlakke, open vorm
Bodem van de binnenruimte
Vlakke, open vorm
Bodem van de binnenruimte
Vlakke, open vorm
Bodem van de binnenruimte
gesloten vorm
Bodem van de binnenruimte
gesloten vorm
Bodem van de binnenruimte
gesloten vorm
Bodem van de binnenruimte
Hoge, gesloten vorm
Bodem van de binnenruimte