Funzione "Mantenere Caldo; Metodo Di Funzionamento - Siemens eh7s6501 Gebrauchsanleitung

Dimensioni appropriate per
le pentole
Coprire con un coperchio
Cuocere con poca acqua
Ridurre il grado di cottura

Funzione "Mantenere caldo"

Metodo di
funzionamento
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Per ogni zona di cottura è necessario usare pentole
dalle dimensioni appropriate. Il diametro dei fondi
delle pentole e dei tegami deve corrispondere alle
dimensioni della zona di cottura in questione.
Attenzione: I costruttori delle stoviglie indicano spesso
il diametro superiore della pentola, il quale è di solito
maggiore rispetto al diametro del fondo della pentola.
Per piccole quantità di cibo, si consiglia di utilizzare
pentole di piccole dimensioni. Una pentola grande e
con poco contenuto comporta un elevato consumo
d'energia.
Coprire sempre le pentole con un coperchio adatto.
Se si cucina senza utilizzare il coperchio, si necessita
di una quantità di energia quattro volte superiore a
quella necessaria per la cottura con coperchio.
Si consiglia di cuocere con poca acqua. In questo
modo si risparmia energia. Inoltre, le verdure
conservano il proprio contenuto di vitamine e minerali.
Al momento opportuno passare a un grado di cottura
più basso.
Tutte le zone di cottura dispongono della funzione
"Mantenere caldo".
La funzione "Mantenere caldo" è ideale per sciogliere
cioccolato o burro o per mantenere caldi gli alimenti.
Funziona solo con recipienti da cucina adatti a piani
cottura ad induzione.
Se si attiva la funzione "Mantenere caldo",
automaticamente la zona di cottura passa ad una
potenza minima che consente di mantenere caldi i
recipienti.